芋頭燉排骨的做法

芋頭燉排骨做法一食材肋排、芋頭、幹澱粉、鹽、食用油、少許料。做法1、肋排，芋頭提前解凍分成小塊，用清水洗淨。2、撒上一些幹澱粉、鹽、食用油、少許料酒(不加也可以)，抓勻，碼盤。3、上氣後蒸15分鐘即可。芋頭燉排骨做法二食材排骨、芋頭、蔥薑蒜、意麵、鹽、紅蘿蔔、香油。做法1、將豬排骨，芋頭洗淨，剁成段，放入蠔油、豆豉、精鹽、料酒醃5分鐘。2、油菜切段，焯水，備用。3、蔥切末。4、將醃好的排骨放入蒸鍋，蒸18分鐘取出，擺在另一個鋪好的油菜的盤中，放上蔥末，淋入燒熱的色拉油即可。