水泡了的死麵團怎麼做
心理3.27W
材料:死麵團一個
配料:蔥花,花椒末,鹽,熱油適量
製作方法:
1、碗中放入蔥花,花椒末,鹽,用熱油炸香,攪拌均勻。
2、死麵團揉勻後平放在案板上。
3、用擀麵杖擀壓成大的面片。
4、在麵條上均勻的塗抹上之前製作好的調料。
5、順著面片較寬的一面,捲成圓柱體。
6、切成均勻的大塊,放在蒸鍋中,上氣20分鐘左右。
7、取出後即可直接食用做好的死麵卷子。
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