俄羅斯土豆泥粉怎麼衝

一、材料：土豆3個，牛奶2袋，黑胡椒粉、雞精、鹽適量

1、土豆洗淨，去皮，一切2半，在水裡泡5分鐘，目的是把澱粉沖洗掉一些。

2、做水，煮土豆，煮大約25-30分鐘。用筷子扎，的把土豆扎透就可以了。

3、把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。

4、把改好的土豆放入鍋內，倒入牛奶。

5、開火，切記小火。然後不定的攪拌、碾壓土豆。

6、等土豆很牛奶充分融合後(煮的粘稠)，放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注：雞精本來就有鹹味，所以放鹽要酌情的放，要不就會鹹了)放雞精(調味勺：3勺)，鹽(調味勺：多半勺)，黑胡椒(大概也2勺)

7、ok了。出鍋，可以食用了!

做法二：

主料：土豆粉50克，牛奶300毫升

輔料：白胡椒粉、豆蔻粉、黃油5克以下

做法

1、在大碗中倒入煮開的牛奶，加少許鹽。

2、緩慢的把土豆粉加入牛奶中，慢速攪拌直到土豆粉與牛奶完全混合。

3、適量加入調料(白胡椒粉、豆蔻粉、黃油)快速攪拌2～3分鐘即可