母雞那個沒生出來的蛋叫什麼

母雞肚子裡的雞蛋稱卵黃，就是雞身體內的一種營養物質、外面的蛋白跟雞蛋殼是為了保護雞蛋生出來的時候不會感染到細菌。未形成的雞蛋是可以吃的，因為雞蛋的大部份營養都是在蛋黃內，但是雌激素是比較高，但是對女性是有好處的呢，不要擔心營養價值還是蠻高的。