紅扁豆什麼季節最好

紅扁豆在長江流域的最佳種植時間為春末夏初，5-7月之間，華北地區種植時間只在6月份，種植紅扁豆需要在土層深厚、排水良好的地方進行，如果土壤的肥力不足，需要給它補充一點農家肥，種子催芽後播到土中，並覆蓋1-2釐米厚的營養土，之後要蓋上一層地膜，加速種子生根發芽。

紅扁豆多數會在5、6月份種植，一般在9月份的時候就會成熟，紅扁豆的豆莢會長得比較飽滿，豆莢的顏色是翠綠的，表面會帶有紫色的小細紋。