牛尾湯用砂鍋還是高壓鍋

牛尾湯一定要用高壓鍋，做出來的味道好，因為牛尾巴湯。燉的時間很長，應該是在40分到一個小時的時間，所以我們把它放在高壓鍋裡面，或者是我們把它放在火悶罐裡面也行。

他和高壓鍋同樣的道理，裡面的壓強很大，而且在火門罐兒裡也是需要一個小時的時間。