冰粉裡面像魚子醬的是什麼
冰粉裡面像魚子醬的應該是果醬類的東西,或者是爆爆珠。但是爆爆珠一般都顆粒比較大,除了吃起來的口感像魚子醬,外形倒是不太像。如果你說的是外形長得像魚子醬,那應該就是額外加進去的果醬,一般可以放草莓醬,藍莓醬,玫瑰花醬之類的。
冰粉裡面像魚子醬的是冰粉樹的種子,冰粉樹花期過後就會結果,也就是冰粉果,裡面就含有籽粒,也就是冰粉籽。冰粉果從外形上就像小核桃,裡面籽粒多。冰粉籽可做成冰粉,食用價值高,口感好,在川渝一帶非常受歡迎我吃冰粉的時候會發現裡面有很多細小的冰塊,我們管它叫做冰粉籽,我知道冰粉籽是什麼東西形成的,它是由於一些水,然後低溫情況下,然後凝結成的一些霜和一些冰塊吃不打緊的,我們都可以把它吃掉,不會對我們的身體有任何的影響,所以大家直接吃就可以了。
  那是冰粉樹的種子。冰粉樹會結出一種果子,叫做冰粉果,冰粉果中有一些籽粒,就是大家常說的冰粉籽。
   冰粉籽最常見的用途就是用來做冰粉,做法是將冰粉籽取出,裝進紗布做的小布袋中密封好,然後取一盆乾淨的涼開水在水中揉搓布袋子,常溫情況下,水很快就會凝固化成小塊小塊,澆些配料,就是冰粉了。
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