冰糖心蘿蔔和冰激凌蘿蔔區別

其區別為：

1定義不同，冰糖心蘿蔔指的是甜（胡）蘿蔔。冰激凌蘿蔔指的是水蘿蔔。

2應用不同，介紹甜（胡）蘿蔔就用冰糖心蘿蔔。介紹水蘿蔔就用冰激凌蘿蔔。

1、味道不同：

冰糖心蘿蔔味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，冰淇淋蘿蔔口感清脆微甜，適合生吃，像吃水果一樣。

2、顏色不同：冰糖心蘿蔔為白色，個頭較大。冰淇淋蘿蔔為青綠色，個頭相對來說要小一些。