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角貝做法

心理2.7W
角貝做法

食材

角貝500克

韭菜 250克

鹽 5g

花生油 15ml

角貝的做法

1.角貝洗淨,韭菜清洗乾淨,切段,蒜頭去皮洗淨,拍碎

2.熱鍋倒入一些油,倒入蒜頭煸香,再倒入韭菜翻炒幾秒

3.迅速倒入角貝,翻炒片刻,澆入少許水悶一會

4.待角貝都開殼了後,放入鹽和雞精,料酒調味,然後盛出

標籤:角貝