煎凍湯圓的家常做法

食材：

速凍湯圓、食用油、清水、紅糖、黃豆粉。

步驟1

速凍湯圓不用解凍，可以直接下鍋，這樣省時間。但是也不用先煮，邊煮邊煎，更省時間。

步驟2

速凍湯圓直接下鍋，加2勺食用油，小半碗清水，蓋上蓋子，大火燒開，煮到水分燒乾就可以了。

步驟3

接著關小火，慢慢煎，鍋底沒有水了，就剩下一些油，把湯圓煎至金黃，然後翻面，煎至兩面金黃就可以了。

步驟4

煎好出鍋，撒些黃豆粉，再淋上紅糖汁就可以了