煎湯圓的做法大全竅門

煎湯圓做法

原料：湯圓10個

配料：植物油20g

步驟：

1、鍋中放油

2、將湯圓放入，改小火

3、待一面煎定型後

4、翻面煎另一邊，也煎至定型

5、加少許水，改大火

6、加蓋，水開後改小火

7、待鍋裡水快要干時，多翻面

8、煎至水乾後，多煎一會，煎至兩面脆黃