烤大蒜的做法大全竅門

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1主料：大蒜3頭配料：香蔥末5克、黃油適量調料：蒜香調味醬1勺、黑胡椒5克。

2大蒜將外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，將大蒜頂端切去約5mm，露出蒜肉。

3將大蒜放入烤盤中，磨上黑胡椒粉。

4再放上黃油和香蔥末。

5置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分鐘取出，食用時配上蒜香調味醬即可。