怎麼做蜜蜂肉
1、把蜜蜂肉和雞蛋液混合,炒鍋裡食用油加熱,用油炒蜜蜂肉和雞蛋的混合液,很好炒,就象炒雞蛋一樣炒,炒好後有股特殊的香氣。
2、也可以把蜜蜂肉裹上澱粉糊,用油炸一下,香酥蜜蜂肉,也是非常好吃的。
3、也可以幹炸,直接把蜜蜂肉放入油鍋裡炸一下,炸出來又香又脆。
4、煮掛麵和煮疙瘩湯時可以把蜜蜂肉撒入掛麵湯和疙瘩湯裡,這樣也十分好吃。
5、用蜜蜂肉包餃子,用南瓜和蜜蜂肉餡拌和在一起,倒入食用油,加上蔥花、薑末,食鹽,包蜜蜂肉餃子吃,味道美極了。
6、蜜蜂肉和澱粉混合加適量水加蔥花加醬油,攪拌均勻後,搓成丸子,炸蜜蜂肉丸子,十分好吃。
怎麼做蜜蜂肉
做法:五花肉洗乾淨控水放到菜板上切薄片越薄越好,加入生抽,蜂蜜,白酒攪拌均勻,醃製24小時,取出放到晒網晒乾水分1/3時收起6
平底鍋放入油油溫升高五成熱放入五花肉煎至兩面金黃色倒入老抽1勺,清水5mll小火熬製湯汁收幹,吃時配一些酸黃瓜美味
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