麥鼓頭面粉怎麼調

麥鼓頭麵粉調法：

取半碗糯米粉倒入盆中，摻點糯米粉會使麥鼓頭更糯更嫩。然後再取中筋麵粉（糯米粉3倍的量）於盆中攪拌均勻就可以了。