薑黃粉怎麼做才能儲存
一姜粉的儲存祕訣姜粉適宜用密封袋密封儲存,放置於通風陰涼出,避免陽光直射。二姜粉的搭配宜忌宜:姜粉+蜂蜜:兩者搭配具有美容養顏的功效。
做法是採下或買回買回來的有機薑黃洗淨,晒乾,至少陽光下晒三天。 表皮均極幹了後,切薄片, 以炒菜鍋或平底鍋,小火翻炒,放到果汁機或美善品攪成粉末,完成。自制薑黃粉加入一點胡椒,可隨時入菜或煮米飯時加一匙,對身體很有益。用研磨機打成粉,打磨完的粉有餘溫,放涼,用乾淨的瓶子裝上,放入冰箱儲存即可。
1、放在陰涼乾燥處就行了。
2、姜作為一種藥食兼用的調料,其味辛辣芳香。用姜製成姜粉,可以用來調味、醃漬、調湯,用起來更加快捷方便。若給九個月以上寶寶做魚丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包餃子、煎魚、煎土豆餅、熬湯、煮粥等。不僅有利於寶寶吞嚥還能促進孩子食慾、幫助消化、防治感冒、散寒鎮咳等食療功效。
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