鐵鍋炒西紅柿後鍋變白還能吃嗎
能吃
可以繼續用,只是表面的一層物質被洗掉了。重新上油,使用一段時間之後就可以變成原來黑亮的顏色了。平時不要用醋洗,會腐蝕鐵鍋,時間長了會導致鐵鍋漏水。 應該用清潔劑清洗,然後用肥豬肉塗抹一層油,再用水洗,不用清潔劑。 鐵鍋上殘留的油會保護鐵鍋免於快速氧化。
鐵鍋怎麼洗才幹淨
1、小蘇打去除油脂
對於較輕的油脂,您可以使用小蘇打。 把鐵鍋弄溼,然後把小蘇打抹在塗油的地方,然後用保鮮膜把整個鍋包起來,放置一夜,讓小蘇打充分接觸鍋上的油漬,撕下 隔天用清潔布直接清潔保鮮膜,效果明顯。
2、用玉米皮洗鍋
玉米皮的主要成分是纖維和澱粉。 澱粉有吸油作用,其纖維類似於我們的抹布,可以用來清洗去皮的玉米皮,搭配我們常用的清潔用品,效果顯著。
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