油滋啦燉大白菜的做法

1、 將白菜葉、梗分別切好備用。

2、 炒鍋放油燒熱，放少許花椒炸香。

3、 放入白菜梗翻炒。

4、 待白菜梗炒至斷生，放入油滋啦同炒。

5、 待白菜梗基本成熟，放入白菜葉。

6、 將白菜葉炒至變色，放鹽、生抽。

7、 放味精。

8、 翻炒均勻，入味即可。