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水煮花生米放什麼調料最好

心理1.9W
水煮花生米放什麼調料最好

【食材準備】:花生1000克、桂皮3克、花椒5克、香葉4克、食鹽30克、水適量。

首先將花生用流水沖洗2遍,然後將花生放入到清水中,接著反覆的搓洗花生,直到花生表面沒有泥土,最後再用流水將花生沖洗乾淨即可備用。

第二步:鍋中放入適量的水,同時將花椒、食鹽、桂皮、香葉放入到鍋中,大火將水煮開後,繼續改小火煮5分鐘。

第三步:將洗淨的花生放入到鍋中,大火將花生煮15分鐘後,然後關火,將花生燜30分鐘即可食用。