鱸魚冷水下鍋要多久

1、冷水燉鱸魚一般在十五到二十分鐘就會熟了，不要時間太長，否則的話，魚肉鮮嫩的味道就會消失了，燉魚的時間一定要掌握好。

2、否則的話，魚肉如果不熟或者是煮的時間過長肉老了就不會吃到營養了。期間調入適量鹽，請根據鹽的鹹度酌情放，大約20分鐘，盛出。