高麗麵湯配方

用料

朝鮮面 適量生抽 少量鹽 適量香菜 適量蝦皮 適量

做法步驟

步驟 1將朝鮮面用溫水泡開

步驟 2泡好後過沸水（變軟可食用即可）

步驟 3過涼水（會讓麵條更筋道一些）

步驟 4從水中撈出後放入盆中。

步驟 5到時候帶鹹味兒的清水，加入適量醬油，蝦皮，香菜和香油。