冬瓜多久能熟

15分鐘

冬瓜不需要煮太久，冬瓜出現半透明的變化就可以了。 冬瓜屬葫蘆科，冬瓜可以拿來煮湯，又可以炒食，對於女性減肥又有幫助。冬瓜以老瓜耐貯運，食味佳，老冬瓜最好發育充分，老熟，肉質結實。