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去皮豌豆粉怎麼樣吃

心理2.91W
去皮豌豆粉怎麼樣吃

1、奶香豌豆羹

去皮以後的豌豆做成奶香豌豆羹,特別好吃,在製作時需要準備去皮以後的碗豆仁500克,牛奶200克,蜂蜜適量。把準備好的去皮豌豆入鍋,加清水煮熟,把牛奶放在鍋中溫熱一下,然後把煮好的豌豆和熱牛奶放在料理機中,用料理機攪拌成泥狀,加入蜂蜜調味,這時奶香濃郁的奶香豌豆羹也就做好可以食用了。

2、豌豆炒臘肉

去皮的豌豆和臘肉放在一起炒著吃,味道也特別好,在炒制以前應該把去皮板都放在清水中浸泡3到4小時,讓它吸水膨脹,把準備好的臘肉提前放在蒸鍋中蒸制,半小時取出以後切成小丁,在炒鍋中放油加熱以後,把臘肉入鍋炒成透明狀,再加入適量蔥花,隨後把泡好的去皮豌豆放在鍋中一起翻炒,炒到去皮豌豆八成熟以後加少量生抽或食用鹽調味,出鍋前加入適量雞精就可以。

標籤:去皮 豌豆粉