讓饅頭髮黴的方法有幾種
想想饅頭髮黴的方法呢很簡單,你就是把饅頭做好的,饅頭呢放在方便袋裡頭,然後呢紮緊緊了口,不讓他透氣,放在一個比較熱的地方,不通風的地方,兩天以後他就會發黴,但是發黴的饅頭一定不要吃藥扔掉,它是有毒的,他有致癌物會誘發人吃了以後呢最主要的愛容易得肝癌,因為它有滋生了黴菌,對肝臟是最不好的。
饅頭髮黴的方法
第一:自己如果想做醬之類的東西,就多蒸點饅頭,一下子捂得發黴。這樣做一次也感覺值了。如果你是初次嘗試,也可以先少做一點。自己試做成功了再多做。
第二:蒸好的饅頭先不要放在烈日下,放在廚房裡。用個盆子之類的容器裝起來,最好蓋個蓋子。放一邊就可以了。三天就會發黴了,如果是夏季,第二天就開始發黴,這個時候,可以把饅頭拿到外邊陽光下。家中沒院子的,可以把饅頭拿到陽臺上,繼續蓋著蓋子。這時,饅頭開始發粘,有絲了。繼續蓋著蓋子,再過兩天,饅頭開始長毛,綠毛,紅毛,黑毛。這時真正的發黴了。再繼續捂。可以把大個的饅頭掰成塊,讓饅頭都發黴長毛,毛長得勻一些更好。這個時間需要一個星期左右,冬季要放在暖氣旁邊。
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