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![米粉晒肉家常做法]( "米粉晒肉家常做法")
米粉晒肉家常做法
第一步，先把五花肉切片，放蔥姜醬油醃製一下。第二步裹上米粉放上墊子上，放置太陽底下。第三步，每隔半個小時發一下面使其均勻的晒到太陽。第四步密封儲存（注意醃肉的時候需要稍微放鹹一些，不然肉容易壞掉）第五步上鍋蒸15分鐘...
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![晒肉醃製方法]( "晒肉醃製方法")
晒肉醃製方法
一、材料：五花肉1500g、生抽90g、老抽70g、鹽50g、冰糖30g、白酒30g、花椒30g、八角30g二、做法1、五花肉洗淨，晾乾。放入盒子裡。2、生抽90g，老抽70g，鹽50g，冰糖30g，白酒30g，花椒，八角適量拌勻後倒入五花肉，蓋蓋搖晃拌勻。約...
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![朋友圈晒肉的句子]( "朋友圈晒肉的句子")
朋友圈晒肉的句子
1、既生美食，何生脂肪。2、誰說泡麵拍檔是火腿腸，我看就是電視機。3、總有一天，你的心上人，會身披土豆餅，腳踩棉花糖，手持烤肉雞腿來找你。4、有你一直都很好，永遠都不缺分享第二杯半價。5、我有一顆減肥的心，奈何我有一張吃...
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![鹹肉要晒嗎]( "鹹肉要晒嗎")
鹹肉要晒嗎
鹹肉也是需要晒的。這屬於像保護傘一樣的讓它更不容易壞掉。他可以把裡面的肥肉裡面的水更好地蒸發，如果你不晒的話，這樣的肉它也是會壞的，他的鹽可能分佈不均勻。等你吃的時候加點水煮不是一樣的嗎用太陽晒還有可以讓它...
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![醬油肉要晒幾天]( "醬油肉要晒幾天")
醬油肉要晒幾天
您好，醬油肉一般要晒5到7天。根據晾晒的地點和溫度不同，不同的醬油肉也會有製作時間的區別。如果在今天這樣的氣溫和乾燥度的情況下，7天就差不多了醬肉醃製一般需要5-7天，然後晾晒2周，這晾晒的日子，尤其是頭幾天，最好不太冷...
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![晒臘肉的做法]( "晒臘肉的做法")
晒臘肉的做法
步驟1space買回來的豬肉不用洗水，鹽醃3小時後，用溫水清洗乾淨步驟2space洗好後，放出去太陽下涼晒到晚上步驟3space晒了一下午的豬肉，用老抽+生抽+花椒+姜沬+蒜蓉+白酒+糖拌混後，放冰箱醃製一晚上。步驟4space第二天早上拿...
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![風吹肉要晒幾天]( "風吹肉要晒幾天")
風吹肉要晒幾天
具體根據氣候而定。通常將肉掛到通風、陽光照射不到的陰涼處，自然風乾，一個月左右即可吹乾。秋冬季節把肉直接掛在院子裡或通風的陽臺處，一個星期左右也能吹乾，因秋冬季天氣比較寒涼，並且風也比較大，肉乾得比較快。一般情況...
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![一斤鮮肉能晒幾兩臘肉]( "一斤鮮肉能晒幾兩臘肉")
一斤鮮肉能晒幾兩臘肉
一斤鮮肉能晒6兩臘肉。臘(xī)肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下曝晒)的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，這是與鹹肉的主要區別。臘肉並非因為在臘月所制，而為臘肉，臘月的臘(là...
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![牛肉乾如何晾晒]( "牛肉乾如何晾晒")
牛肉乾如何晾晒
1、晒乾牛肉需要將牛肉洗淨，然後用刀順著肉的紋理切成長條，瀝乾水分，在牛肉條的正背面均勻抹上鹽。2、需要準備一些調料，把調料做成料包，砂鍋裡面加入適量的水，水要沒過牛肉，然後再把料包放下去用大火燒開，燒開以後再加入冰糖...
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![醬臘肉要晒幾天]( "醬臘肉要晒幾天")
醬臘肉要晒幾天
夏天的話晒四天就可以了。冬天就要晒十五天至二十天。個人覺得醬臘肉在夏天做是最合適的，有點像反季菜一樣的感覺。因為中國傳統都是在春節前準備臘肉。所以在夏天，自己動手做幾塊醬臘肉吃吃，別有一番風味。別忘了，醬臘肉...
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![麵粉晒肉乾做法]( "麵粉晒肉乾做法")
麵粉晒肉乾做法
食材：雞胸肉一塊，雞蛋兩個、麵粉少許、鹽適量、胡椒碎少許、檸檬一個、白糖一勺、白醋兩勺做法：1、雞胸肉洗乾淨，撕去表面的黏膜和肉筋，分切小塊後用刀背拍散，這樣雞肉好入味，易熟。2、雞胸肉用鹽和胡椒碎醃製十分鐘，入味待用...
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![多肉被晒死]( "多肉被晒死")
多肉被晒死
夏季多肉可能會被晒死。大多數的多肉植物都懼怕夏季高溫環境，會進入休眠狀態，此時要移到陰涼通風處管理。而南陽臺上光照比較強烈，溫度較高。若是長時間暴晒會晒傷葉片，可能會被晒死，即便不死，後期的生長也會受到影響。因此...
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![鹹肉晒幾天可吃]( "鹹肉晒幾天可吃")
鹹肉晒幾天可吃
鹹肉需要晒一個星期左右可以吃。將醃好的五花肉，一條條掛在通風可晒陽光之處，直至出油。晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有...
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![醃臘肉要多久才能晒，什麼時候晒臘肉最好]( "醃臘肉要多久才能晒，什麼時候晒臘肉最好")
醃臘肉要多久才能晒，什麼時候晒臘肉最好
立冬以後醃製臘肉，是家家戶戶都需要籌備的大事。那麼，醃臘肉要多久才能晒呢？醃臘肉要多久才能晒醃製5-7天(一般醃3天就能入味了，但是醃的時間越長越香。具體醃的時間要看當時的氣溫，必須要低於15度以下，這樣肉類才不會壞)，醃...
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![去殼蝦肉怎麼晒乾]( "去殼蝦肉怎麼晒乾")
去殼蝦肉怎麼晒乾
晒蝦乾的蝦一定要新鮮的，最好是剛剛撈出來的新鮮的蝦，拿回家之後清洗乾淨，把那些雜質去掉，還要把蝦多餘的蝦鬚也去掉。鍋裡燒水，加上一點食鹽，也可以不加，這個隨你自己的意思。把蝦放進開水去，用漏勺快速的轉幾圈。撈出來，然後...
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![牛肉乾怎樣晒好]( "牛肉乾怎樣晒好")
牛肉乾怎樣晒好
1斤鹽，製作牛肉乾需要按1:10的比例進行醃製，10斤牛肉需要1斤鹽。因為晒牛肉乾對天氣的要求一般在10攝氏度左右最好，要能晒到太陽，又要在通風的情況下，一般15到20天味道就很不錯了。牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製...
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![桂圓肉三蒸三晒]( "桂圓肉三蒸三晒")
桂圓肉三蒸三晒
桂圓肉不蒸只用晒或烤，一個是帶皮晒，一個是取肉晒。買回龍眼帶杆焯水40秒左右，掌握時間不能讓皮裂開，焯水後帶杆在大太陽下暴晒，兩天後龍眼自動從杆脫落，再晒幾天即可晒乾收藏，吃時再剝肉就是桂圓肉了。另一種是直接剝肉去核...
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![十斤豬肉晒得幾斤臘肉]( "十斤豬肉晒得幾斤臘肉")
十斤豬肉晒得幾斤臘肉
10斤豬肉一般可以做7斤臘肉。因為大家應該很清楚，臘肉的水分含量要比新鮮肉要少很多，因為新鮮肉要先經過各種調料醃製脫水，然後再懸掛起來熏製，至少要經歷這兩道工序之後才能製作出來臘肉。因此，一斤新鮮肉做出來的臘肉要...
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![多肉怕晒嗎]( "多肉怕晒嗎")
多肉怕晒嗎
多肉不怕晒，但是適當採光更好。多肉最好養活了，而且品種也特別多，澆水、採光、溫度這些都沒有太多要求，只需要放在那裡，偶爾澆點水就可以一直長。怕多肉在強烈的陽光下暴晒會使葉子失去水分，甚至晒傷，枯萎，所以多肉是不能暴晒...
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![臘肉越晒越香嗎]( "臘肉越晒越香嗎")
臘肉越晒越香嗎
是的越晒越香臘肉儲存可以放在通風處風乾儲存或者薰幹儲存。臘肉始於夏朝。五花肉加鹽醃製，再放入有各種大料和白酒的保鮮袋中二次醃製，醃製半天后風乾即可。臘肉可以做香煎臘肉、臘肉燜飯、臘味煲仔飯、小炒臘肉、青蒜...
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![怎麼晾晒牛肉乾]( "怎麼晾晒牛肉乾")
怎麼晾晒牛肉乾
晒乾牛肉需要將牛肉洗淨，然後用刀順著肉的紋理切成長條，瀝乾水分，在牛肉條的正背面均勻抹上鹽，取個容器將牛肉乾放進去，再把裝著牛肉的容器放在通風的地方，並每過24小時翻一次面，風乾一週後口進行烤制，當牛肉質地發硬變幹即可...
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![晒豬肉做法]( "晒豬肉做法")
晒豬肉做法
1、首先把我們買回來的前腿肉，給它改刀一下，把上面的筋膜還有帶有肥肉的地方，都給它修剪掉。然後把豬肉改刀成厚片，厚度在0.5釐米左右，接著再給它切成肉條，肉條的粗度和筷子差不多粗就可以了，不要切得太細。2、切好以後的肉...
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![晒臘肉怎麼瘦肉乾了肥肉還很溼]( "晒臘肉怎麼瘦肉乾了肥肉還很溼")
晒臘肉怎麼瘦肉乾了肥肉還很溼
因為瘦肉含的油脂少之又少，基本上是含了一部分水分，晒乾後水分蒸發了瘦肉就是硬的，反之肥肉含的油脂脂肪高的多，幾乎百分之百含的都是脂肪油脂，即使在晒乾後油脂分泌也不會減少，而且油脂都會在肥肉的表面上分泌出來，所有基本...
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![桂圓肉怎麼晒]( "桂圓肉怎麼晒")
桂圓肉怎麼晒
桂圓肉也是可以自己製作的，這是桂圓晒乾之後的產品，那麼桂圓肉怎麼晒？桂圓肉怎麼挑選？桂圓肉怎麼晒要晒桂圓肉，首先要選好桂圓，晒的桂圓不能是那些肉多水多的，必須選那些肉層比較薄的。將新鮮的桂圓放在露天的閣樓上去晒就可...
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![廣東臘肉要晒多久]( "廣東臘肉要晒多久")
廣東臘肉要晒多久
一般來說，廣式臘肉需要晒一到兩週即可食用，廣式臘肉的具體做法如下：1、首先，人們需要使用噴槍將豬肉皮燒黑，然後將其泡在冷水裡2、一段時間後，人們需要使用刀將豬肉表面的黑色物質去除3、然後人們需要用炒鍋將鹽和花椒一起...
