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  • 韶關拔筍的地方有哪些

    韶關拔筍的地方有哪些

    韶關拔筍的地方有好多好多,韶關各個縣都有筍,其中比較著名的有仁化縣長江鎮冷飯坑,陳歐村,塘洞村,油洞,凌溪,城口鎮,扶溪鎮,始興縣,樂昌市,新豐縣,南雄市湖口鎮,等等等等,遍地開花,歡迎廣大人民群眾前來韶關品嚐特產,體驗親自拔筍的快...

  • 為什麼不能拔竹筍

    為什麼不能拔竹筍

    一般竹筍有兩種採法,一種是用鋤頭去挖冬筍,還有一種是瓣春筍,沒有人去拔竹筍,為什麼呢,竹筍剛出土是很嫩的,如果是去拔竹筍,還有一部分就斷掉在土裡出不來,而且還拔不出來,浪費精力,如果是挖或者是瓣斷就容易多了,為了吃上鮮嫩的...

  • 冬筍春筍雷筍毛筍區別

    冬筍春筍雷筍毛筍區別

    冬筍從泥土裡用鋤頭挖,順著竹根挖很深,挖出冬筍淡黃色短而粗,形狀似牛角。春筍己長出泥表面大約6一10釐米長短不一,可用手撥,形狀似毛筆。雷筍正好剛出點小尖未出土。毛筍是家竹出土的竹筍,粗而長筍衣有絨毛,剝下攤開可以做...

  • 小筍是什麼筍

    小筍是什麼筍

    小筍,就是指剛長出去的毛竹最香的一部分,每到三月份的情況下是毛竹的生長髮育時節,竹林裡到處都是剛長出去的春筍,在農村,群眾們都是充足的運用這一機遇到竹林裡去採摘,小筍由於自身就很長細,因此相比於埋在土壤層裡的大春筍...

  • 冬筍雷筍春筍區別

    冬筍雷筍春筍區別

    1、品種不同。雷筍是雷竹產的,冬筍是毛竹產的。竹筍和雷筍都是可以通過家常炒菜完成,但是雷筍吃起來更容易上火所以在吃筍的時候要注意用量,一般雷筍適合煲湯,而竹筍可以用來炒菜吃更合適。2、成熟時間不同。雷筍三四月份...

  • 毛筍春筍冬筍區別

    毛筍春筍冬筍區別

    冬筍兩頭尖,肉色乳白,殼薄質嫩,吃起來清脆爽口。主要產於貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、等地。毛筍筍鋒鬆裹筍肉,筍肉淡黃,纖維多沒有冬筍嫩。主要產於秦嶺、漢水流域至長江流域以南、臺灣省、黃河流域。而且都很好吃,各...

  • 石筍山最高峰海拔

    石筍山最高峰海拔

    石筍山海拔700多米。石筍山旅遊景區位於重慶市永川區何埂鎮石筍山村,距離永川城區三十公里,距離重慶市中心100公里。平均海拔約在700米的樣子,這裡景色非常的優美,植被也非常的繁茂,路途非常的險峻,山清水秀的美景著實讓很...

  • 拔筍子的手法

    拔筍子的手法

    拔竹筍的方法使用工具如下1、切菜的舊刀(或一把大鏟)2、小鐵錘一個步驟:用刀架在竹筍的根部,然後用鐵錘來敲。這樣,竹筍就斷了,然後所泥土埋住竹筍的切口,填平,就可以了...

  • 竹筍是挖還是拔

    竹筍是挖還是拔

    挖竹筍的正確方法挖筍時要照顧到竹鞭和母竹,不要破壞了竹子資源,以免影響竹子明年的產量。正確的挖筍方法:首先要根據母竹的生長情況,判定結筍的方向。年長的母竹,筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方年幼的母竹,筍結在竹鞭的分...

  • 筍乾是用春筍還是用冬筍做的,竹筍如何晒成筍乾

    筍乾是用春筍還是用冬筍做的,竹筍如何晒成筍乾

    竹筍一般是冬季和春季的應季食物,一旦過了這個季節,新鮮的竹筍就會慢慢變老,然後長成竹子,一般為了一整年都能享用到這道美食,常見的儲存方法就是將竹筍晒成筍乾。那麼,筍乾是用春筍還是用冬筍做的?筍乾是用春筍還是用冬筍做...

  • 春筍拔節什麼意思

    春筍拔節什麼意思

    春筍拔節的意思,春筍拔節的意思是春天的竹筍生長很快,一下子就拔高了。俗話說:“今年的筍子,來年的竹子。”竹林中那鬆鬆軟軟的土壤表層,串珠似的往上“鼓”起來了。在冬天,竹筍已在土裡默默地吸吮充分的營養,靜候春天的到來...

  • 拔小竹筍最佳時間

    拔小竹筍最佳時間

    根據竹子品種的不同,春筍長出來的時間也會不一樣,散生竹一般在3-5月份的時候會長出春筍出來,叢生竹一般在3-5月份的時候發芽,6-8月份的時候發筍,混生竹生一般在5-7月份的時候發筍。每年的3月中下旬一直到清明前後,是挖春筍...

  • 毛筍雷筍冬筍區別

    毛筍雷筍冬筍區別

    冬筍是毛竹(直徑在10~15公分,高是7米以上)產的,它有三種筍,春季的叫毛筍,毛筍一般到初夏就沒了,毛筍較粗大,直徑一般在8~15公分,長在20~50公分,顏色淺褐色.毛筍後是鞭筍,鞭筍較細長,淡黃色.到秋末冬初,就有冬筍了,冬筍一般跟茶杯...

  • 春筍是大筍好還是中筍好

    春筍是大筍好還是中筍好

    中筍好。竹子是一節一節的,而春筍是竹子的嫩芽,也是一節一節的,如果竹節又多又密,說明竹筍非常優質,口感鮮嫩爽脆。但如果竹節比較少,間隔還比較寬,就不太好吃,纖維比較多,有些老了。市面上常見的春筍有3種顏色,最多就是白色的,...

  • 萵筍和春筍區別

    萵筍和春筍區別

    萵筍是一種帶有杆的綠葉蔬菜,地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。一兩年生草本植物,不是筍。春筍是竹子初從土裡長出的嫩莖、芽,立春後挖的,以其筍體肥大、潔白如玉、美味爽口被譽為“菜王”...

  • 冬筍和春筍,夏筍有什麼不同

    冬筍和春筍,夏筍有什麼不同

    春筍與冬筍,夏筍的區別:外觀不同到春筍表面的軟毛非常的旺盛,而且筍皮上還有一些難以察覺的黑色條紋,整體顏色並不鮮亮,反而有一些發黑。冬筍則為一種漂亮的金黃色,沒有任何的條紋束縛。如果您在購買的時候,筍毛被剝離,也是可...

  • 春筍竹筍哪個好

    春筍竹筍哪個好

    同樣是筍,冬筍和春筍哪個好差別挺大,買錯了難吃還費錢!和冬筍相比,兩者的價格可是天壤之別。冬筍兩頭小,中間大,表皮毛茸茸的,看起來呈金黃色。用手摸,你會感覺到它很沉手,因為它的水分很足。春筍,每年的春節過後,也就到了春筍正...

  • 萵筍葉子拔掉還能長嗎

    萵筍葉子拔掉還能長嗎

    能長在種植萵筍的過程中,是需要對植株摘葉的,但是摘葉次數不能過於頻繁。最好等萵筍長到二十釐米後才能摘葉,在摘葉時只能將底部的老葉或者枯葉摘去,幫助植株節省養分,而不能將生長健康的葉片剪去,以免影響植株的生長。萵筍...

  • 雷筍與甜筍區別

    雷筍與甜筍區別

    雷筍和甜筍的區別是它們不是一個品種。雷筍是春筍的一種,但春筍更多是指竹子在春天長出的嫩芽,它是一種比較細長的存在。而雷筍是“雷竹”春天的長出的嫩芽,它是一種短而粗的存在。雷筍的營養價值非常的高,裡面含有很高的...

  • 黎筍是竹筍嗎

    黎筍是竹筍嗎

    黎筍就是黎竹的筍。黎竹是禾本科、酸竹屬喬木狀竹類植物。竿高可達4米,節間疏生直立的毛茸,竿環隆起開展。籜片小,帶狀,綠色,略帶紫色,兩面均粗糙。葉鞘無毛葉舌明顯突出葉片長圓狀披針形,先端漸尖,兩面均無毛,總狀花序頂生或...

  • 聽筍是什麼筍

    聽筍是什麼筍

    是耳筍,是被當作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是&#34六穀&#34之一。&nbsp耳筍是一種較為常見的水生蔬菜,為禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。耳筍是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產...

  • 蘆筍根苗長出第一根能拔嗎

    蘆筍根苗長出第一根能拔嗎

    蘆筍根苗長出第一根不能拔。只需在新苗生長的時候要進行剪頭打頂即可,修剪後可促進發芽。在種植蘆筍齊苗展葉差不多一個星期後,就需要做好間苗工作了,每穴保留1株就行,如果是缺苗的話,還需要進行補苗。在它生長的時候,周圍...

  • 竹筍乾怎麼分辨冬筍和春筍

    竹筍乾怎麼分辨冬筍和春筍

    春筍乾和冬筍幹都是將新鮮竹筍剝殼、煮熟、切片、壓水、晾晒步驟製成,其主要區別有以下三點:1、原料區別春筍乾的原料採用春筍冬筍乾的原料則是冬筍。2、大小區別冬筍以毛竹筍為主,塊頭比較大,製成的筍乾中間的筍節或整體...

  • 筍小樣筍條和筍片哪個好吃

    筍小樣筍條和筍片哪個好吃

    筍條好吃。因為筍條是竹子的根,而且他們生長在大山裡面。而且也是竹子最有營養的部分。而且他們裡面也含有大量的食物纖維和膳食纖維,我們吃它可以得到裡面大量的營養,讓我們的人體生長髮育變得更快,我們也能從中得到更多...

  • 桂竹筍是苦筍嗎

    桂竹筍是苦筍嗎

    往往食用的桂竹筍不是是苦筍。桂竹筍是可食用的禾本科植物,分佈於中國南部3~5月發筍,葉呈披針形,外皮光滑無毛且有褐色斑點。株高約6~16米,直徑3~10釐米,節間長20~40釐米,葉披針形,長6~15釐米,寬1~2釐米,先端尖,基部鈍圓,橫走莖側散生,...