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  • 河北永清白菜湯的做法

    河北永清白菜湯的做法

    主料白菜250克,開水750克,姜適量,鹽適量,味精適量,香油適量,蔥花適量做法1、先將小白菜洗淨,姜切成片。2、然後將鋁鍋置旺火上,摻入開水,燒沸後下入薑片、小白菜。待小白菜熟後,加放精鹽、味精、香油起鍋。3、起鍋後加入蔥花。4...

  • 羊排白菜湯的做法

    羊排白菜湯的做法

    主料3種羊排300g白菜100g山楂2個輔料2種蔥1根姜1塊烹飪步驟步驟1、新鮮的羊排泡冷水一個小時,中間換幾次水,把血水泡出步驟2、泡好的羊排洗淨放入砂鍋中,加多一些的水,放入蔥段和薑片,煮開步驟3、煮開後的湯汁中有血沫,要一...

  • 素白菜湯做法

    素白菜湯做法

    主料:白菜1顆輔料:木耳20g、花菜20g、貢丸10顆、火腿腸2根、六月鮮12克、醬油4勺、橄欖油2勺步驟:1·準備食材,花菜掰成小顆2·白菜切段3·火腿腸切成菱形4·鍋中加適量清水煮開5·倒入貢丸、花菜、木耳先煮一下6·然...

  • 蝦米白菜湯怎麼做

    蝦米白菜湯怎麼做

    1、用料:白菜半顆、蝦米50克、食鹽少許、蠔油1勺、雞精1勺、香蔥1顆、大蒜3瓣、食用油適量。2、大蒜切片,香蔥切段。3、蝦米浸泡10分鐘,撈出瀝乾水分。4、白菜葉和白菜幫分開,切絲。5、鍋裡倒入適量的油燒熱後,爆香大蒜和...

  • 酸辣白菜湯

    酸辣白菜湯

    所需食材:辣白菜半顆、西葫蘆2/3根、魚餅4張、豆腐1塊、大蔥1根、蒜末3瓣、辣椒1根所需調料:白糖1勺、醬油2勺、辣椒麵2勺、清水5紙杯製作步驟:1、將大蔥切成段、豆腐+魚餅切成塊、辣椒+西葫蘆切成片、蒜切成碎,放置一邊...

  • 羊雜白菜湯的家常做法

    羊雜白菜湯的家常做法

    1、準備食材,羊雜,收拾好後先過一下水,也可以買處理好的羊雜2/8準備食材,香菜,洗淨,切好備用3/8準備食材,大白菜,切好備用4/8熱鍋放入葷油5/8放入羊雜、白菜、適量的開水6/8放入十三香、胡椒、7/8煮燉至白菜葉熟後放入適量的...

  • 鱸魚豆腐白菜湯做法

    鱸魚豆腐白菜湯做法

    1、將新鮮鱸魚洗淨,在魚身兩面各輕輕割兩刀,注意不要切斷。薑切片(大約五六片),豆腐切小塊,兩根蔥洗淨備用。另外燒上一壺熱水。2、鍋里加少許油,大火燒油,油熱後,加入切好的薑片大火爆香。3、在熱油鍋中,加入洗淨的鱸魚整隻,改...

  • 排骨豬蹄海白菜湯的做法

    排骨豬蹄海白菜湯的做法

    原料:豬蹄半個白菜4-5片香菜5-10棵蔥3段姜4片幹辣椒1個花椒適量鹽適量白胡椒適量香油適量做法:1準備生豬蹄,然後鍋裡放鹽和八角煮熟。2豬蹄切小塊3白菜洗淨,切小塊4蔥切段,薑切片5香菜洗淨,切段6鍋裡一次性放入足量的水7把...

  • 筒骨白菜湯讀音

    筒骨白菜湯讀音

    tǒnggǔbáicàitāng“筒”的基本含義為粗大的竹管,如竹筒引申含義為較粗的中空而高的器物,如煙筒。在現代漢語中,“筒”也用作量詞,表示筒狀物裝的東西,如一筒米。“骨”的基本含義為人和脊惟動物身體裡面支援身體保護...

  • 安陽白菜湯怎樣做

    安陽白菜湯怎樣做

    1、白菜切絲好煮熟,喜歡大塊的可以橫切一刀味道也不錯。2、炒麵多放油,面用大湯勺半勺或一勺,喜歡濃湯一勺,喜歡稀湯半勺,一定小火,微發黃即可,切記不能炒胡了。3、多熬製一會味道更好。這樣做出來的白菜湯很好喝,推薦大家試...

  • 蝦皮白菜湯的做法

    蝦皮白菜湯的做法

    將蝦皮放鍋裡用油炒一下,出來香鮮味以後,盛出來待用。然後鍋裡放油,油熱後蔥花爆鍋,把切好的白菜放進去炒一炒,然後放入炒好的蝦皮和清水,燒開鍋以後嘗一嘗,白菜熟了滴上點香油,盛到碗裡開吃,味道鮮美。取適量蝦皮洗淨,控幹水份...

  • 鹹魚頭大白菜湯的做法大全家常

    鹹魚頭大白菜湯的做法大全家常

    材料:鹹魚頭1—2個,豬肉250克,豆腐3件,大白菜200克。做法(1)大白菜洗淨,切段,鹹魚頭、豬展(左加月)肉冼淨(2)豆腐每件切兩半。(3)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時。(4)調味供用。...

  • 寬粉白菜湯家常做法

    寬粉白菜湯家常做法

    原料白菜100克,粉條50克,蔥花五克,鹽5克,香油適量,味精少許。製作方法1、將白菜的老葉子去掉,洗乾淨,切絲,粉條切成10釐米長的段,用溫水泡軟。2、把鍋放在火上,放油燒熱,放蔥花炒出來香味,加入白菜絲翻炒一會。3、放入足量的水,粉...

  • 豬肉燉大白菜湯怎麼做

    豬肉燉大白菜湯怎麼做

    主料:豬肉(瘦)250克,肥膘肉250克輔料:雞蛋清100克,大白菜300克,香菜15克調料:香油5克,鹽8克,味精2克,大蔥10克,姜10克,花椒2克豬肉白菜湯的做法1、豬瘦肉剁成泥2、肥膘肉切成4毫米見方的丁,放在碗3、加入雞蛋清、精鹽攪拌均勻4、...

  • 羊臉白菜湯家常做法

    羊臉白菜湯家常做法

    主料:白菜500g、羊臉200g、粉絲50g輔料:油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量步驟1、白菜洗淨,切成小段。2、點火坐鍋,放入油。3、加入蔥和姜翻炒。4、放入水,燒開。5、水開後,加入粉絲。6、燒開水後,加入白菜燉煮,放入鹽。7、待...

  • 怎樣做幹蝦米白菜湯

    怎樣做幹蝦米白菜湯

    【特點】此菜湯汁奶白,菜軟爛,味香淡爽口。在烹調時,菜味應後放,因葉中含維生素C多,燒煮時間長,損失多。【原料】黃芽白(中層)一斤蔥末一錢蝦米五錢薑末一錢精鹽一錢五分食油(豆油最好)八錢【製作過程】1.先將蝦米洗去浮灰,用清...

  • 肉丸白菜湯做法

    肉丸白菜湯做法

    1把剁好的肉餡,半根胡蘿蔔,一些小白菜洗淨備用2把少許料酒,一勺鹽,一個雞蛋,適量的薑末和蔥末放入肉餡中3加入澱粉,按順時針攪拌,直至上勁4把肉餡捏成小圓球大小,大小因人而異5倒入燒開水的鍋中焯水5分鐘6把肉丸撈出來備用7把...

  • 西紅柿白菜湯的做法

    西紅柿白菜湯的做法

    食材用料小白菜300克,西紅柿一個,豬油一勺,食鹽適量,清水適量做法步驟:1、小白菜洗淨,用手掰斷/段(不要用刀切)。2、西紅柿洗淨切塊。3、半鍋水燒開,放入豬油。4、放西紅柿煮1分鐘(這樣做出來的湯比較入味)。5、放入小白菜。6、...

  • 怎樣做清水白菜湯

    怎樣做清水白菜湯

    1、食材:大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量。2、首先需要將白菜洗淨。3、然後再將白菜切成小塊。4、鍋中倒水,大火煮沸。5、將白菜倒入,放鹽,放味精,攪拌一下。6、然後放入雞精,繼續攪拌。7、然後倒入少...

  • 山西爛糊白菜湯最正宗做法

    山西爛糊白菜湯最正宗做法

    步驟/方式1備料,娃娃菜和香菇洗淨,娃娃菜切成條,香菇切成薄片,午餐肉切片,蔥薑蒜少許切末。步驟/方式2娃娃菜熱水中焯一下,不需太軟,水開了一兩分鐘即可,撈出。步驟/方式3鍋中熱油,將三個雞蛋打散,先炒雞蛋,炒好盛出。炒雞蛋時我...

  • 老豆腐白菜湯的做法

    老豆腐白菜湯的做法

    步驟/方式1老豆腐用水沖洗一下,切成麻將塊大小,放入淡鹽水中提前泡10分鐘。步驟/方式2白菜切小段步驟/方式3蝦乾去皮提前泡上溫水步驟/方式4粉條溫水泡軟備用步驟/方式5炒鍋燒熱倒入炒菜量的花生油,放入切好的大蔥絲,中火...

  • 榨菜粉絲白菜湯的做法

    榨菜粉絲白菜湯的做法

    原料:白菜200g、龍口粉絲1把、烏江榨菜1包、蔥白、鹽、雞精。做法步驟:第1步、食材,新鮮洗淨的白菜,烏江榨菜絲。第2步、泡發的龍口粉絲。第3步、起鍋放油下入蔥煸香。第4步、下入榨菜炒香。第5步、再放入白菜翻炒,烹些黃...

  • 大鍋白菜湯怎麼做好吃

    大鍋白菜湯怎麼做好吃

    準備食材:白菜100克,冬瓜200克,魚丸200克,姜1塊,小蔥2根,香油半勺。做法:1、白菜洗淨切段。2、冬瓜洗淨切厚塊。3、姜1塊切片。4、小蔥2根切蔥花。5、鍋中倒入適量水燒開,放入薑片、魚丸、冬瓜煮8分鐘。6、放入白菜繼續煮2分...

  • 正宗北京爛糊白菜湯的做法

    正宗北京爛糊白菜湯的做法

    原料娃娃菜(1顆)香菇(5個)午餐肉(1罐)蔥薑蒜(少許)清水3碗麵粉少許雞蛋3個做法1、備料,娃娃菜和香菇洗淨,娃娃菜切成條,香菇切成薄片,午餐肉切片,蔥薑蒜少許切末。2、娃娃菜熱水中焯一下,不需太軟,水開了一兩分鐘即可,撈出。3...

  • 南湖白菜湯怎麼做

    南湖白菜湯怎麼做

    主料:白菜200克輔料:乾貝25克,蝦米25克,火腿50克調料:鹽3克,料酒5克,大蔥5克,姜2克,胡椒粉2克,雞油2克,植物油10克做法:1、將白菜洗淨切片2、蔥、姜洗淨分別切成段和片3、坐鍋點火放油,油溫六七成熱時,放入蔥段、薑片炒出香味,再倒入...

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