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![木耳菜什麼時候掐尖最合適]( "木耳菜什麼時候掐尖最合適")
木耳菜什麼時候掐尖最合適
木耳菜主莖的長壯是為以後各分枝的長旺打下個好的基礎，什麼時候進行木耳菜的第一次掐尖，得看莖葉接合處的分枝萌發情況來定，一般看到有分枝萌發5mm-1cm長的小嫩枝就可以考慮掐尖了當然了，儘管在同一主莖上，但不同的莖葉接...
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![木耳菜的果實能生吃嗎]( "木耳菜的果實能生吃嗎")
木耳菜的果實能生吃嗎
果實不能生吃木耳菜種子顆粒比較大，可直接用手採摘就，種子成熟時呈堅硬形態，此時可直接摘下即可，採摘完成之後需用清水清洗直至外殼顏色洗掉為止，待晾乾之後裝進塑料袋中進行儲藏，等來年春季便可進行播種。不能，木耳菜的果實...
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![木耳菜種子不要去皮嗎]( "木耳菜種子不要去皮嗎")
木耳菜種子不要去皮嗎
木耳菜種子不要去皮木耳菜種子顆粒比較大，可直接用手採摘就，種子成熟時呈堅硬形態，此時可直接摘下即可，採摘完成之後需用清水清洗直至外殼顏色洗掉為止，待晾乾之後裝進塑料袋中進行儲藏，等來年春季便可進行播種。手動摘取木...
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![木耳菜可以吃火鍋嗎]( "木耳菜可以吃火鍋嗎")
木耳菜可以吃火鍋嗎
答:木耳菜可以吃火鍋泡發木耳不隔夜就好，泡發的木耳過24小時會有毒的我就經常在家吃，外面消費太高自己動手做，各種配菜可以自己搭配像木耳海帶都是我的最愛也有的人不喜歡吃木耳，其實挺好吃的總之木耳不隔夜泡發的不能超...
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![一歲寶寶可以吃木耳菜嗎]( "一歲寶寶可以吃木耳菜嗎")
一歲寶寶可以吃木耳菜嗎
可以吃的做法一  準備豬肉和木耳。豬肉涼水下鍋放薑片。煮開撇去浮沫轉小火煮熟即可。木耳煮熟。煮熟的木耳和豬肉放入料理機打成泥。打好的豬肉木耳泥倒入碗中加入寶寶油。做法二   木耳小米糕...
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![木耳菜多久結種子]( "木耳菜多久結種子")
木耳菜多久結種子
木耳菜2個月左右結種子。木耳菜種植的時間與溫度有很大的關係，它耐高溫高溼，一般生長疏鬆肥沃的沙壤土，整個種植期都需要土壤溼潤。通常氣溫在25℃左右時就可播種栽培，一般在4月份播種，6月份就採收，在秋天的9月份左右也可以...
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![大葉木耳菜可以水培嗎]( "大葉木耳菜可以水培嗎")
大葉木耳菜可以水培嗎
可以水培溫度：水培木耳菜需要注意對溫度的控制，木耳菜生性喜歡溫潤的氣候，比較怕冷，所以溫度儘量控制在25度左右，這樣有助於它儘快出芽生長。2、光照：木耳菜喜光，所以水培木耳菜時儘量將它放在光照充足的位置，但是不可暴晒，陽...
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![木耳菜是十字花科蔬菜嗎]( "木耳菜是十字花科蔬菜嗎")
木耳菜是十字花科蔬菜嗎
不是的，木耳菜不屬於十字花科蔬菜。木耳菜是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物。木耳菜又叫做落葵、豆腐菜、紫角葉，是多年生草本植物，其株高在兩米左右，花果期在每年的秋季，木耳菜的嫩芽和嫩梢可以作為蔬菜食用，營養價值較...
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![木耳菜放久了能吃嗎]( "木耳菜放久了能吃嗎")
木耳菜放久了能吃嗎
沒過儲存時間就可以木耳菜在冰箱冷藏可以儲存3天左右的時間。木耳菜可以有不同的儲存方式，受不同儲存方式的影響，儲存時間自然也有差異。木耳菜放進冰箱儲存時，可以用保鮮膜將其包裹好後再冷藏，也可以用報紙將其包裹後，以...
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![為什麼夏天木耳菜不發芽]( "為什麼夏天木耳菜不發芽")
為什麼夏天木耳菜不發芽
夏天的季節，溫度基本都是在35度左右。對於這種特別柔弱的木耳菜來說，似乎生長已經變得不再可能。所以大家要記住，夏天種植木耳菜千萬不可取，否則等待它的結果就是枯萎。木耳菜雖然有很強的耐熱性和耐旱性，但是卻極其不耐寒...
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![圓葉木耳菜怎麼做好吃]( "圓葉木耳菜怎麼做好吃")
圓葉木耳菜怎麼做好吃
素燒最好吃。食材：木耳菜500克，蒜瓣6顆，花椒粒5克，小米椒兩個，生薑5克。做法：木耳菜洗淨瀝水。蒜瓣拍碎剁末。小米椒切成小粒。生薑去皮切絲。起鍋大火熱油後，放入蒜末、薑絲、花椒粒、小米椒，翻炒爆香後倒入木耳菜，加入適量精...
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![涼拌木耳菜該怎麼做]( "涼拌木耳菜該怎麼做")
涼拌木耳菜該怎麼做
原料：木耳(20克)，辣椒(適量)，蒜，蔥，姜適量，鹽適量，香菜適量，醬油適量，香油適量方法：1/4將黑木耳用冷水泡軟後用水洗淨，用手擇掉木耳的硬結，可以適當的把木耳切小一些。把辣椒切碎。2/4在鍋中倒入清水，大火煮開後，放入木耳。煮有30分...
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![東北什麼時候種木耳菜]( "東北什麼時候種木耳菜")
東北什麼時候種木耳菜
    東北地區氣溫低，一般採用塑料大棚栽培，一年四季可吃清爽的木耳菜。   東北木耳栽培的最佳時間與溫度直接相關，最適合栽培的溫度在20度以上，在30度以下，春秋是木耳菜栽培的最佳時間。 ...
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![木耳菜幾月上市]( "木耳菜幾月上市")
木耳菜幾月上市
木耳菜是夏季的蔬菜，通常在6-7月之間會採收，上市。它有很強的適應能力，在南方或者北方都能很好的生長，不過南方地區可作多年生的栽培，在北方多是一年生栽培。它食用起來不僅口感好，很鮮嫩，還有較高的營養價值，經常吃對身體健...
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![爬藤木耳菜種植時間和方法]( "爬藤木耳菜種植時間和方法")
爬藤木耳菜種植時間和方法
種植時間：爬藤木耳菜喜溫暖環境，通常都是選4月前後或8-9月進行播種的。選地整地：選方便排灌的地塊，提前整地，施加基肥，並做好畦面。處理種子：它的種皮硬，要提前浸種催芽，露白後再播種。播種定植：可直接撒播，出苗後再移栽，也可點播...
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![紫木耳菜怎麼做好吃]( "紫木耳菜怎麼做好吃")
紫木耳菜怎麼做好吃
主料：紫木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克。做法：1、木耳菜洗淨，撈出瀝水備用2、蒜切成末3、炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒4、倒入料酒，放入木耳菜、精鹽、味精，澆入香油，出鍋即可。...
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![架架菜又名木耳菜怎麼吃]( "架架菜又名木耳菜怎麼吃")
架架菜又名木耳菜怎麼吃
木耳菜做成酸辣木耳菜特別好吃，在做的時候需要準備新鮮木耳菜400克西紅柿一個大蒜一頭辣椒適量，另外還要準備生抽食鹽，雞精和食用油等多種調味料。把準備好的新鮮木耳菜挑選一下，去掉黃葉，然後用清水洗淨，在鍋中放適量清水...
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![剛採的木耳菜為什麼會變酸]( "剛採的木耳菜為什麼會變酸")
剛採的木耳菜為什麼會變酸
木耳菜一般都帶點酸味。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養價值比較高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等，其味清香，咀嚼時如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜，品質好的木耳呈黑灰色，無顆粒感，有木耳香味。如果果乾木耳...
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![木耳菜結籽了怎麼辦]( "木耳菜結籽了怎麼辦")
木耳菜結籽了怎麼辦
1、手動採摘。一般來說木耳菜會在秋季時結出種子，這個時候就可以進行採摘，而木耳菜的種子成熟之後外殼會比較堅硬，並且呈現褐色。所以在採摘過程中也極為方便。2、清水清洗。木耳菜種子在採收完成之後不要立馬儲存，首先要...
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![木耳菜苦不苦]( "木耳菜苦不苦")
木耳菜苦不苦
是的，木耳菜有點苦。但木耳的菜一般是無味爽脆的，有點像木耳，有時會帶有點土腥味道。木耳菜性味甘、苦，平。是菊科、菊三七屬多年生高大草本植物，葉大，葉片倒卵形，長圓狀橢圓形，橢圓形或長圓狀披針形，頂端漸尖，邊緣有不規則的銳...
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![重慶木耳菜怎麼做好吃]( "重慶木耳菜怎麼做好吃")
重慶木耳菜怎麼做好吃
清炒木耳菜食材：木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克做法：1、木耳菜洗淨，撈出瀝水備用。2、蒜切成末。3、炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒。4、倒入料酒，放入木耳菜、精鹽、味精，澆入香油，出鍋...
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![大葉木耳菜做法]( "大葉木耳菜做法")
大葉木耳菜做法
主料:木耳菜350克調料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克清炒木耳菜:主料:木耳菜350克調料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克1、木耳菜洗淨，撈出瀝水備用2、蒜切成末3、炒鍋放火上，倒入花生油...
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![大葉木耳菜燒湯的做法]( "大葉木耳菜燒湯的做法")
大葉木耳菜燒湯的做法
材料：木耳菜、瘦肉、油適量、鹽適量、生粉適量。做法：1、瘦肉洗淨切成片，加食鹽和油拌勻，加生粉拌勻備用。2、木耳菜摘段洗淨濾水備用，炒鍋內倒內足量的清水燒開，加適量食鹽和食油。3、將木耳菜倒入鍋中，倒入瘦肉，不要翻動，待...
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![木耳菜儘量少吃怎麼炒好吃]( "木耳菜儘量少吃怎麼炒好吃")
木耳菜儘量少吃怎麼炒好吃
木耳炒百合。黑木耳用溫水浸泡開30分鐘，（用涼水浸泡木耳3小時）百合用溫水泡發（幹百合泡1-2小時）去除老衣，內心和黑色物。鍋中放入水燒開後，放入一點鹽和油，將木耳煮三分鐘，撈出浸入冷水中，百合氽水後也浸入冷水中待用。鍋內倒油...
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![木耳菜是杆子好還是葉子好]( "木耳菜是杆子好還是葉子好")
木耳菜是杆子好還是葉子好
都好木耳菜是一年生或多年生的蔬菜，為高大的蔓性草本植物，它的採收主要以採收嫩梢為主。當木耳菜的苗高30cm左右時，就可以第一次採收了。採收時，留3-4片葉將上部的嫩梢用手掐下即可。之後每15-20天採收1次，到了生長的中期...
