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![糖醋蒜根醃製方法]( "糖醋蒜根醃製方法")
糖醋蒜根醃製方法
材料：大蒜500克，米醋180克，紅糖100克，適量的鹽和白開水。1、先把準備好的大蒜外皮剝掉只剩下最裡面的一層，然後用剪刀將根部剪掉2、把準備好的罐子消過毒之後晾乾水分，然後把大蒜放到罐子裡面，再加入適量的鹽醃製四個小時左...
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![小根蒜和野蒜的區別]( "小根蒜和野蒜的區別")
小根蒜和野蒜的區別
兩者區別為生理特性不同。野蒜是指薤。薤呈略扁的長卵形，表面淡黃棕色，具淺縱皺紋。小根蒜呈不規則卵圓形，表面黃白色，皺縮，半透明，有類白色膜質鱗片包被。1、小根蒜小根蒜長得既像蔥，也像蒜。小根蒜的葉子很像蔥，細長的並且...
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![種紫根蒜苗的溫度]( "種紫根蒜苗的溫度")
種紫根蒜苗的溫度
紫根蒜苗的生長適宜溫度為12-25°C，發芽的適溫為20°C左右一般春秋兩季比較適合蒜苗生長，這是因為夏季的溫度過高，而冬天的溫度過低，對蒜苗的生長髮育都有一定的影響，所以種植時要選好適宜的時間不同的光照條件長出來的蒜...
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![大蒜專用生根劑]( "大蒜專用生根劑")
大蒜專用生根劑
可能有賣大蒜專用生根劑的，但是如果大蒜質量很好氣溫合適土地溼潤，是沒有必要用生根劑的。大蒜栽到地裡後，三天就長出新根了，很快的。...
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![一株蒜苗能長出幾根蒜薹]( "一株蒜苗能長出幾根蒜薹")
一株蒜苗能長出幾根蒜薹
我從小就是農村人，所以對蒜薹比較瞭解，現在給大家分享一下，一顆蒜苗只能長出來一顆蒜薹，按科學的角度說一看蒜苗正長出一顆蒜薹，等他整出來成熟以後你把他掐斷以後就不會再長出第二課，所以一顆蒜苗，只能長一顆蒜薹，大家覺得我...
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![大蒜根怎麼種植]( "大蒜根怎麼種植")
大蒜根怎麼種植
大蒜大多都是種植在土壤裡的，不過平時可以購買新鮮的大蒜，首先需將其外皮處理，還要將大蒜的根莖處摘除，用清水清洗一下，可將摘除的根莖處塗抹生根粉，這樣才能使大蒜在水中生根。說起了如何水養大蒜時，不僅需要給其大蒜進行處...
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![紫根蒜苗幾天出芽]( "紫根蒜苗幾天出芽")
紫根蒜苗幾天出芽
蒜苗7天左右發芽，種植伏秋蒜苗力求選用優良早熟多瓣蒜種。栽種前要將蒜苗盤分開，按大、中、小瓣分為三級，把分開的蒜种放在井水中（井水水溫較低）浸泡12小時，打破蒜種的休眠，促進快出芽。各種大蒜品種都可用來培育青蒜苗，各地...
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![蒜薹根的做法]( "蒜薹根的做法")
蒜薹根的做法
第一步，首先，我們需要準備好新鮮的蒜薹根兒，兩三個母雞蛋、胡蘿蔔、中筋麵粉，食鹽，十三香，油。第二步，先將我們準備好的蒜薹根兒放在水中清洗乾淨，然後切成小丁，放在一個乾淨的碗裡，麵碗裡面打入兩三個母雞蛋，同時，再將我們準備好...
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![小根蒜能生吃嗎]( "小根蒜能生吃嗎")
小根蒜能生吃嗎
小根蒜能生吃。在東北，小根蒜最常見的吃法就是涼拌生吃。洗乾淨掐掉鬚根和青苗，留下圓滾白嫩的那一段，蘸上東北自家醃製的黃豆醬或者蝦醬，咬下去的瞬間醬香和蒜香氣味要在嘴裡放起煙花，此時再呷一口白飯，滋味絕對熱辣。而升...
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![蒜薹根是什麼]( "蒜薹根是什麼")
蒜薹根是什麼
回蒜薹根是蒜頭。其實蒜薹屬於大蒜的華花莖，也即是說，蒜頭從生根長葉成蒜苗狀後，再繼續成長到一定程度時，蒜苗中間還會長出花莖來，這個花莖就是蒜薹。農民這時就會將這根大蒜花莖叢中抽出，一根植株，分出兩種同根生的不同形態...
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![山蒜與小根蒜的區別]( "山蒜與小根蒜的區別")
山蒜與小根蒜的區別
1、小根蒜小根蒜長得既像蔥，也像蒜。小根蒜的葉子很像蔥，細長的並且還是中空的，但是卻不如蔥的粗大。但是它的根莖卻非常像蒜，尤其是獨頭蒜，就連味道都很相似，都有一種辛辣的味道。而且這種植物也會開花，花朵也很像蔥花，非常...
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![小根蒜髮芽溫度]( "小根蒜髮芽溫度")
小根蒜髮芽溫度
大蒜萌發最適宜的溫度是10度左右。一般是在12攝氏度以上發芽迅速，20度為最佳發芽溫度。   大蒜是喜冷涼的作物，特別是發芽期和幼苗期適宜較低的溫度。發芽的始溫為3～5℃，蒜種萌芽最適溫度為16～20℃，超過30℃將...
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![石蒜長根不發芽]( "石蒜長根不發芽")
石蒜長根不發芽
1、溫度太低，種子處於睡眠時期，所以不發芽。2、是種子自身的問題導致它不發芽。3、是土壤太乾燥了。4、栽種的時間太短，要有點耐心，慢慢等一等。北方需要盆栽觀賞，5月末種植的石蒜也應該能開花。北方栽培的適宜時間：應在春...
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![小根蒜怎麼晒乾]( "小根蒜怎麼晒乾")
小根蒜怎麼晒乾
1、小根蒜一定要等到成熟度很好，老透了，這時候，蒜的葉子基本上都呈現一種枯黃的樣子，才可以收穫，就是從地裡拔出來。有時候，葉子還綠，這種時候拔出來看著大蒜頭挺大，其實剝開並沒有什麼蒜泥，只有許多層的皮。2、老透了，也要拔出...
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![大蒜是根還是莖]( "大蒜是根還是莖")
大蒜是根還是莖
是鱗莖。莖：鱗莖大形，具6～10瓣，外包灰白色或淡紫色於膜質鱗被。葉基生，實心，扁平，線狀披針形，寬約2.5釐米左右，基部呈鞘狀。花莖直立，高約60釐米。葉：包括葉身和葉鞘。葉鞘管狀，葉生未展出前呈摺疊狀，展出後扁平而狹長，為平行葉脈。...
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![紅根蒜好吃嗎]( "紅根蒜好吃嗎")
紅根蒜好吃嗎
紅根蒜好吃，紅根蒜味道非常好，他可以和辣椒一起炒，非常的香，用紅根蒜炒回鍋肉，色香味美，紅根蒜炒肉，加饃色香具全，紅根蒜炒米飯，蒜香味濃，紅根蒜薹炒肉絲，炒肉片，也是色澤味濃，所以我們一般都會選擇紅根蒜和紅根蒜薹，紅根蒜苗做美味...
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![小根蒜與蒜蔥的區別]( "小根蒜與蒜蔥的區別")
小根蒜與蒜蔥的區別
小根蒜是石蒜科蔥屬的多年生草本植物，鱗莖近球形，外被白色膜質鱗皮，果為蒴果。花期5～8月，果期7～9月。是中藥薤白基原之一。蒜蔥又叫紅頭蔥、大頭蔥、朱蔥等。也是蔥的一種，是農村常種植的蔬菜之一，名氣沒有大蔥大，但它可填補大...
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![紅根蒜苗能越冬嗎]( "紅根蒜苗能越冬嗎")
紅根蒜苗能越冬嗎
   紅根蒜苗能越冬。   紅根蒜苗營養豐富，具有很高的食療和藥用價值，入冬後紅根蒜苗的生長速度非常緩慢，如果在入冬前加強對大蒜的管理，秧苗不僅會長得粗壯，而且抗凍害能力強，來年大蒜產量高、不幹...
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![蒜薹根能吃嗎]( "蒜薹根能吃嗎")
蒜薹根能吃嗎
蒜薹是我們經常吃的一種蔬菜。通常我們摘蒜薹菜的時候基本都是掐頭去尾，這樣把蒜薹根也就扔掉了。其實蒜薹根營養價值很高這一點被我們都忽略了。選取嫩的蒜薹根用開水焯一下切碎加入肉碎做包子餡非常好吃。所以說蒜薹...
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![蒜苗的根鬚像什麼]( "蒜苗的根鬚像什麼")
蒜苗的根鬚像什麼
像鬍鬚。蒜苗屬於一種長日照作物，植株對光照的要求是比較高的，每日的光照時間耍在12個小時以上，這樣蒜苗才能抽苗，才可以正常生長。蒜苗的根鬚像掃帚。蒜苗的植株高度大約在35公分左右，它的葉片為鮮豔的綠色，根部顏色為白色...
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![小根蒜是沙蔥嗎]( "小根蒜是沙蔥嗎")
小根蒜是沙蔥嗎
不是，沙蔥和小根蒜的區別還是比較大的，首先沙蔥是屬於蔥類的。雖然沙蔥和小蔥大蔥都不一樣，但是沙蔥還是屬於蔥類蔬菜的。小跟蒜是一種蒜類，有很多人都喜歡把小根蒜當做調味品吃。小根蒜吃起來沒有大蒜那麼辛辣，有很多不喜...
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![小根蒜怎麼儲存]( "小根蒜怎麼儲存")
小根蒜怎麼儲存
小根蒜儲存方法：小根蒜買回家後，需要先把莖葉切掉，只留下最底部的根部和鱗莖，將其放入網袋中，再置於室內通風良好的陰涼處，保持溫度相對較低，大約能夠存放3天左右的時間，也可以將其用保鮮袋包起來，然後對它進行冷藏，這樣蒜就不...
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![蒜薹的根能吃嗎]( "蒜薹的根能吃嗎")
蒜薹的根能吃嗎
能吃。蒜薹，是大蒜為開花結籽長出的芯，剛抽出的蒜薹打掉脆嫩可口，生熟能吃，是上好的蔬菜之一。打掉蒜薹的大蒜，其塊根才能迅速吸收營養膨化長大，也就是人們，常吃的大蒜瓣。能吃，而且是大蒜全身的核心產品。很多作物摘了花莖才...
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![蒜苗燒根的表現]( "蒜苗燒根的表現")
蒜苗燒根的表現
大蒜燒根，可能是化肥氮素過多，在土壤中繼續發酵產生大量的熱量和有機酸使植物的根系受損，造成感染病菌，進而爛根，幼苗葉片發黃，生長受阻，逐漸枯死，也會表現爛根、黃葉不長、逐漸枯死的症狀。   施入未腐熟的農家...
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![紅根蒜苗怎麼澆水]( "紅根蒜苗怎麼澆水")
紅根蒜苗怎麼澆水
剛種的蒜苗需要馬上為其澆灌水分，幫助植株適應環境，等待種子長葉後，就可以再次澆水，在日常養護的過程中，需要三天澆水一次，保持土壤的溼潤，在養護蒜苗時，也可以為其提供全天的日照，保持葉片的翠綠。剛種的蒜苗多長時間澆水1、...
