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  • 發生工傷事故後應該哪三不放過

    發生工傷事故後應該哪三不放過

    1、事故原因不查清楚不放過。2、主要事故責任者和職工未受教育不放過。3、補救和防範措施不落實不放過。認真調查事故原因,研究處理措施,查明事故責任,做好事故處理工作。發生事故後,必須針對事故原因提出工程處理方案,經...

  • 消防三不放過是什麼

    消防三不放過是什麼

    消防三不放過原則,一是重點部位、重點場所不放過二是消防器材、消防設施不放過三是安全通道、逃生設施不放過。消防檢查的內容有主要幾個方面:一、消防安全管理,包括消防安全制度、員工消防安全教育培訓、防火檢查、滅火...

  • 羊肉三放三不放的做法

    羊肉三放三不放的做法

    第1放:把買回家的羊肉清洗乾淨以後,一定要放在清水中浸泡1個小時以上,浸泡的時候要換幾次水,等浸泡的水不會變渾濁了,羊肉就浸泡好了。很多人都知道羊肉要焯水,並不知道羊肉要浸泡,其實浸泡羊肉這一步是很重要的,只有浸泡一段...

  • 紅燒羊肉三放三不放

    紅燒羊肉三放三不放

    “3不放”1、八角不放在廚師裡流傳一句話,叫“豬不椒,羊不料”,就是燉豬肉不放花椒,燉羊肉不放大料,大料指的就是八角。八角作為四大君料之一,有很濃烈的香味,通常用來製作濃香型的滷水,如果燉羊肉放八角,就會蓋住羊肉自身的鮮...

  • 事不過三是不過三天嗎

    事不過三是不過三天嗎

    事不過三的三不指是三天而是三次。事不過三在民間也說成:只有再一再二,沒有再三再四。指同樣一件事情或者同樣的錯誤只能出現二次,這二次是可以理解和原諒的如果出現了三次或者三次以上、就不能原諒了還有可能會受到相...

  • 燉羊蠍子三放三不放

    燉羊蠍子三放三不放

    燉羊蠍子時,記住“三不放”:鮮香味道正,肉酥無腥味,不放八角、桂皮和醋。“三放”:想燉羊肉味鮮無羶味,放胡椒粒、砂仁、白芷,就可起到很好效果。...

  • 寧夏燉羊肉三放三不放

    寧夏燉羊肉三放三不放

    放蔥段,薑片,洋蔥,這就是必須要放的3樣,去腥又提鮮,不需要加過多調味品,原汁原味最鮮香,轉中小火慢燉1個小時候左右就可以了,快出鍋的時候加適量鹽調味即可。那3不放是哪些呢1、花椒,很多人以為花椒可以去腥,但是卻不適合燉羊肉...

  • 燉大骨頭三放三不放

    燉大骨頭三放三不放

    三不放:不放花椒、不放料酒、不放大料比如說八角、桂皮、香葉這些大料都不能放三放:清洗豬皮`提前泡水、出鍋前十分鐘左右放鹽...

  • 陽臺三放三不放

    陽臺三放三不放

    三放是:1、陽臺可以放綠植,可以,清新空氣,2.陽臺放葫蘆寓意福祿,3.陽臺放烏龜擺件,寓意長命百歲。三不放:1、不放鏡子:鏡子是反光植物,如果放在陽臺上可能會寓意將外面的財運擋走。2、不放雜物:堆滿了雜物,不僅會阻擋空氣的流...

  • 潮汕牛肉三放三不放

    潮汕牛肉三放三不放

    【三放】一.放水裡浸泡牛肉在燉之前,一定要先放在涼水裡浸泡最少半小時。要把肉中的血汙,髒東西都泡出來,就相當於給牛肉洗澡一樣。浸泡完半小時後,還要用清水沖洗幾遍,這時候牛肉顏色會變得稍微發白,就算乾淨了。二.放山楂...

  • 燉肉三放三不放

    燉肉三放三不放

    三不放:1、不放山楂有很多人在燉肉的時候,為了加快燉制的速度,就會往裡加一些山楂進去,但其實這是不對的,豬肉本就屬於酸性的食材,放了山楂進去的話,反倒會加重了肉的酸味,雖說鼻子是聞不出來,但吃起來的口感就會相差好多了,可...

  • 清燉羊肉三放三不放

    清燉羊肉三放三不放

    “三放”1、放清水裡浸泡將新鮮的羊肉放入清水中,浸泡兩個小時,中間記得換水,直到水清澈。這樣可以浸泡出多餘的血水,能夠有效地去除羶味。2、加開水燉煮鍋中水先燒開,再加入浸泡好的羊肉,水開後打去上面的浮沫,始終保持大火...

  • 羊肉三放三不放什麼調

    羊肉三放三不放什麼調

    三放是紅棗、白芷、蘿蔔三不放是八角、醬油、料酒。八角味道濃郁,會破壞羊湯的原汁原味,燉出的羊湯顏色也會發黑,越燉羶味越大。料酒本身帶有的酸腐味會影響羊肉的鮮美。醬油會影響羊肉的口感,所以儘量不要放醬油,尤其是上...

  • 清湯牛肉三放三不放

    清湯牛肉三放三不放

    清湯牛肉三放和三不放,最主要是為了調味,我們可以放胡椒粉,放料酒,放生薑片,但是最好不要放醋,也不要放醬油或者是油,因為放了以後會破壞口感...

  • 煮牛肉調料三放三不放

    煮牛肉調料三放三不放

    &nbsp&nbsp在家做煮牛肉時,要記住“3放”。“3放“,一放薑片,二放香葉,三放花椒,薑片和花椒都可以去除腥味,加香味可以增加香味,如果家裡有幹山楂片,也可以放一小塊。2、要記住”3不放“,一不放八角,二不放桂皮,三不放五香粉,這三...

  • 滷牛肉三放三不放

    滷牛肉三放三不放

    三放1、燉牛肉前要放清水侵泡2、燉牛肉時要放山楂3、燉牛肉時要放啤酒三不放1、不能放花椒2、不能放冷水燉3、不能過早放鹽第一放——牛肉放水冷水裡浸泡牛肉裡的血水非常多,一眼就看到了,如果只用水簡單衝幾下就焯水,這...

  • 紅燒熟羊肉三放三不放

    紅燒熟羊肉三放三不放

    做羊肉的時候最忌放,蒜,大料,和桂皮,所以我認為紅燒羊肉也不能放這幾樣,胡蘿蔔,茴香和大蔥,是去除羊肉腥味的絕配新鮮羊肉切塊,焯水,鍋燒油加冰糖炒糖色加開水,加入羊肉,加花椒,茴香,白芷,一些合適的香料,蔥姜,燉煮40分鐘加入胡蘿蔔,鹽...

  • 羊雜湯三放三不放

    羊雜湯三放三不放

    不放指的是焯水後的羊肉不放在冷水了洗。羊肉焯水的時候,出現大量浮沫,會附著在羊肉上面,為了保證湯汁乾淨和鮮美,要將焯水後的羊肉放在溫水裡清洗乾淨,切不可放在冷水裡洗,否則羊肉遇冷會發緊,口感變差。二不放指的是燉煮的...

  • 燉牛骨頭湯三放三不放

    燉牛骨頭湯三放三不放

    燉牛骨頭,不要放這三樣東西。一樣不要放花椒,因為它的味道比較重,會加重牛肉的羶味,而且會使牛肉口感變得又老又硬。第二不要放冷水燉。骨頭含有大量的蛋白質和脂肪,所以不要用冷水燉。三樣不要過早地放鹽。否則會使肉塊變...

  • 事不過三事不過七

    事不過三事不過七

    關於事不過三事不過七大概意思是指:同樣的事不宜連作三次七次。似指一個人若犯錯,不可一而再再而三地犯同樣的錯誤。事不過三[shìbùguòsān]:出處明·吳承恩《西遊記》第二十七回:“常言道:‘事不過三。’我若不去,真是...

  • 炒牛肉三放三不放

    炒牛肉三放三不放

    炒牛肉最關鍵的是要把握住三不放,第一不放花椒,花椒會破壞牛肉本來的味道,第二不放茴香,茴香做大肉放的比較多,第三不放大蔥。炒牛肉可以先放到清水泡一泡,可以放點山楂增香,放些料酒,這樣炒的牛肉嫩滑。不要放冷水燉牛肉,牛肉...

  • 燒牛肉三放三不放

    燒牛肉三放三不放

    【三放】一放水裡浸泡牛肉在燉之前,一定要先放在涼水裡浸泡最少半小時。要把肉中的血汙,髒東西都泡出來,就相當於給牛肉洗澡一樣。浸泡完半小時後,還要用清水沖洗幾遍,這時候牛肉顏色會變得稍微發白,就算乾淨了。二放山楂燉...

  • 紅燜羊排三放三不放

    紅燜羊排三放三不放

    三放指的是生薑、蔥、花椒,這三樣不能少,有了這三樣燉出來的羊湯不羶鮮美好喝。兩不放指的是料酒、八角,這兩種料很多人會放錯,導致羊湯有怪味,顏色也難看,八角和羊肉很不搭,別再放錯了。不少人覺得燉肉時少不了料酒,但料酒不...

  • 什麼叫三違和四不傷害四不放過

    什麼叫三違和四不傷害四不放過

    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1、“三違”:指違章指揮、違章操作、違反勞動紀律。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2、四不放過:事故原因分析不清不放過事故責任者和群眾沒有受到教育不放過沒有采取切實有效的防範措施不放過事故...

  • 牛腩三放三不放

    牛腩三放三不放

    3放:山楂,啤酒,紅茶山楂山楂是我們生活中常見的一種食物,味酸,最近正是上市的時候,不僅可以直接食用,也可以用來燉肉。山楂中含有有機酸,可以起到軟化牛肉中的粗纖維的效果,從而使得牛肉變得軟爛。同時山楂本身自帶的果香味,還...