有關冬瓜湯的潮流精選

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豆腐豬肝冬瓜湯的做法

主料：冬瓜150g豬肝300g雞蛋200g輔料：黑木耳10g胡椒適量調和油適量食鹽適量步驟1豬肝切片，用涼水泡1~2個小時步驟2豬肝泡好後用澱粉拌一下步驟3冬瓜切片與黑木耳一起下鍋煮，煮到冬瓜半熟的時候，打入雞蛋，我比較喜歡吃老點的...
蝦仁冬瓜湯最正宗的做法

1/9鮮蝦洗乾淨，去頭剪須，剔除蝦線備用2/9冬瓜去皮切片3/9姜蒜切塊4/9小蔥切蔥花，香菜切段5/9瘦肉剁碎沫6/9倒入少量食用油，炒肉沫出肉香味道，放入適量蒜姜稍微翻炒。7/9倒清水適量，加入冬瓜和蝦仁8/9調入雞汁1湯匙，鹽糖各半...
何大廚冬瓜湯的家常做法

冬瓜適量，皮蛋兩個，蔥薑蒜適量，鹽適量，麻辣鮮適量，雞精適量步驟1、將冬瓜去皮洗淨切成薄片備用。2、將姜蒜洗淨切成末。3、準備皮蛋2個。4、將皮蛋去掉殼切成小塊備用。5、在鍋中放入適量油，加入姜蒜炒出香味。6、將冬瓜和...
如何做花甲冬瓜湯

花甲洗淨，放入鍋中，倒入清水，將水燒開，花甲就會全部開嘴，將水倒掉，取出花甲肉，清洗後放一邊備用！倒入鍋中適量豬油，適量鹽，燒熱！冬瓜切成小塊，(記得在冬瓜上切出井字型花紋，方便煮熟入味)，放入鍋中，煎至半熟，倒入清水，想喝濃一點的湯，淹...
冬瓜湯配菜

冬瓜非常好，膳食纖維非常豐富，又很有營養，孩兒，老人都很適合食用，準備冬瓜500g蝦仁300克，蔥，姜，鹽，雞精，胡椒粉（依個人口味新增）冬瓜去皮切厚片，蝦仁提前焯水去腥，鍋底道路少量油蔥姜炒香爆鍋添水。將冬瓜蝦仁倒入鍋中。開鍋下入少...
月子餐羊排冬瓜湯的做法

食材清單羊排400克、冬瓜適量、胡蘿蔔一根、生薑適量、八角1個、花椒適量、蔥花適量烹飪步驟步驟1準備好羊排、冬瓜、胡蘿蔔，生薑步驟2羊排加入生薑、花椒，八角和水，煮開，去除血末步驟3羊排用自來水清洗乾淨步驟4將清洗幹...
牛肝菌冬瓜湯的做法

原料：牛肝菌200g、牛肉300g、冬瓜500克，蔥少許、姜少許、大料少許、紅糖一小塊、紅酒3湯勺、生抽2湯勺、老抽1湯勺、紅棗兩三枚、枸杞三四顆製作方法1、牛肝菌輕輕洗去泥土，削去根部。2、牛肉切塊，煮一道去血水3、先用高...
扁豆薏米冬瓜湯怎麼做

食材：豬大排，綠豆，薏米，白扁豆，冬瓜，料酒，鹽適量。1、綠豆，薏米，白扁豆提前清水浸泡3小時2、冬瓜去皮切片，薑切片3、排骨清水沖洗乾淨，冷水下鍋焯水。水中放入薑片，然後撇去浮沫，換鍋清水，下焯過水的排骨。滴加少許料酒，大火煮沸。4...
西紅柿冬瓜湯的做法第一名廚

西紅柿冬瓜湯原料：西紅柿、冬瓜、鹽。做法步驟：第1步、把冬瓜削皮洗乾淨，切成片，裝盤備用。第2步、把西紅柿切成片，裝盤備用。第3步、開小火，把切好的西紅柿倒入鍋內。倒入適量的水，用小火慢慢熬煮。第4步、水燒開之後，倒入切...
冬瓜的十種最佳吃法冬瓜湯

步驟/方式1薏米冬瓜排骨湯步驟/方式2黃豆冬瓜筒骨湯步驟/方式3蛤蜊冬瓜湯步驟/方式4冬瓜蝦仁湯步驟/方式5冬瓜玉米老鴨湯步驟/方式6火腿冬瓜湯步驟/方式7冬瓜丸子粉絲湯步驟/方式8冬瓜海米湯步驟/方式9蘑菇冬瓜湯步驟...
羊排冬瓜湯的做法

步驟1羊排涼水下鍋，加入料酒，焯水3分鐘後撈出備用。步驟2另起鍋，水燒開後放入焯水後的羊排。步驟3冬瓜切片，香蔥香蔥切末備用。步驟4將切下來的冬瓜皮不要扔掉，洗淨放入鍋中和羊排一起煮，煮沸後改小火燉步驟530分鐘左右，湯白...
冬瓜湯的做法大全川菜

食材冬瓜250g，花椒1個，火麻油1小勺，食鹽1小勺，姜適量步驟1、準備食材，冬瓜、薑片、花椒粒。2、將冬瓜洗淨切片。3、將冬瓜放入鍋中，加水。4、放入薑片、花椒粒。5、大火煮開，轉中火，將冬瓜煮熟6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味...
金鉤冬瓜湯做法大全

原料：冬瓜200克，金鉤50克，姜適量，鹽適量，芝麻油適量，瘦肉適量。做法：1、瘦肉切成肉絲備用。2、金鉤提前用水泡軟。3、鍋中放入適量熱水燒開把肉絲放入鍋中。4、倒入洗淨的金鉤繼續煮，加入兩片姜和適量花生油。5、冬瓜去皮切成...
鯽魚赤小豆冬瓜湯的做法

材料：鯽魚，500g冬瓜，500g豬瘦肉，150g赤小豆，30g輔料姜，3片陳皮，5g油，適量做法：1、把魚洗乾淨，把瘦肉切成大塊焯水2、炒鍋裡放一點點油，把魚兩面煎一下，倒入開水煮2分鐘3、把所有材料放入湯鍋、大火煲開後轉小火，湯會慢慢變濃，這時候...
清燉冬瓜湯為什麼要炒

主要想要的就是留下冬瓜的清香味。這樣湯汁喝起來很鮮美。準備食材：冬瓜200克、豬肉100克、油適量、雞蛋2個、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。1、冬瓜洗淨去皮切片2、豬肉洗淨切片3、薑切片。小蔥切...
冬瓜湯燉多久

煮十五分鐘。【原材料】冬瓜、肉末、蝦皮、蒜末、蔥花、食鹽、白胡椒【冬瓜肉末湯的做法】1、冬瓜去皮去籽之後，清洗乾淨，切成冬瓜片，豬瘦肉要剁得碎一些，碎成肉末，剩下的配菜也都準備好，少許蝦皮，蒜末、蔥花2、鍋燒熱，加入少...
紫菜木耳冬瓜湯的做法

食材冬瓜一段，紫菜少許，木耳少許，香菜少許，油少許，醬油少許，鹽少許做法步驟：1、冬瓜去皮切條2、準備紫菜，泡發的木耳，香菜3、鍋裡燒水4、水溫熱加玉米油5、然後加入醬油少許6、少開後下入冬瓜和木耳7、大火10左右加香菜和紫菜8...
肉片燉冬瓜湯的做法

冬瓜洗淨切塊，瘦肉切塊。鍋中倒入適量清水燒開，倒入切好的肉塊，氽去血水，撈出。砂鍋中放入裡脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入適量清水，加入荷葉，蓋上蓋子煮開，然後轉小火煮40分鐘。撈出荷葉，倒入冬瓜塊煮軟即可。小貼士：冬瓜熟的...
花甲冬瓜湯的做法王剛

步驟1花蛤買回來以後用牙刷清潔表面，用鹽水浸泡一個小時讓花蛤吐吐沙子。步驟2鍋中下入薑片和切好的冬瓜，冬瓜塊可以切大一點，稍微炒一下。步驟3加入沸水煮開。步驟4煮冬瓜的同時另起一鍋熱水，加入料酒，將花蛤下入。下入花...
大廚冬瓜湯做法

食材冬瓜適量，皮蛋兩個，蔥薑蒜適量，鹽適量，麻辣鮮適量，雞精適量步驟1、將冬瓜去皮洗淨切成薄片備用。2、將姜蒜洗淨切成末。3、準備皮蛋2個。4、將皮蛋去掉殼切成小塊備用。5、在鍋中放入適量油，加入姜蒜炒出香味。6、將冬...
辣白菜冬瓜湯怎麼做

食材清單五花肉300g、泡菜小半碗、土豆1個不要太大、冬瓜200g、綠豆芽200g、豆腐一小塊、洋蔥半個、鹽（可要可不要）酌情新增、韓式拌飯醬適量、小蔥（可要可不要）四根、油適量烹飪步驟1，把所有食材準備好，豆芽和洋蔥2，鍋內倒...
鯽魚蘿蔔絲冬瓜湯做法

食材用料鯽魚一條500克，蘿蔔、冬瓜各300克，姜、蒜、鹽、胡椒、料酒少許做法步驟：步驟1現將所有原料清洗乾淨，鯽魚用薑絲和料酒醃漬20分鐘。步驟2鍋洗乾淨，熱油煎魚。步驟3中小火，將魚煎好了一面。步驟4繼續翻面煎制，依然中小...
廣東冬瓜湯配料

一、蝦仁冬瓜湯[材料]蝦仁5克，冬瓜300克，香油、精鹽各適量。[做法]1、將蝦去殼，擠出蝦洗淨，瀝乾水分放入碗內。2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調味後盛入湯碗，淋上麻油...
川味蓮子冬瓜湯做法

主料:冬瓜250克輔料:幹蓮子50克，京蔥1根，香葉1片，鹽適量，雞精適量選用—烹飪步驟—1·準備食材，蓮子提前泡發好2·冬瓜去皮切成小丁，放入鍋中，蓮子、香葉、蔥也一起放入，加入適量清水，煮開後轉小火燉煮40分鐘3·然後加適量鹽調...
冬瓜湯雞蛋的家常做法第一名廚

用料：冬瓜半個，海米3克，雞蛋2個配料：香菜3克花生油10克鹽4克味精3克大蔥3克姜2克。烹飪步驟：1、冬瓜去瓤洗淨，切成瓦稜形的片2、把雞蛋打入碗內，並攪拌均勻3、海米放在碗內，用開水浸泡軟，洗淨雜質備用4、炒鍋放在火上，放入花生...