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![響螺是什麼來的]( "響螺是什麼來的")
響螺是什麼來的
響螺，海螺家庭中的一員，屬海產軟體性動物，腹足綱泊螺科。殼堅厚，頂部圓，螺層二層，高約20～30釐米，肉體極膨大，狀如馬蹄重約1000～3000克，生活在海底岩石間，主要產於中國、日本、菲律賓、太平洋水域，我國的黃海、東海及南海沿岸均有出...
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![響螺養殖難點]( "響螺養殖難點")
響螺養殖難點
養殖響螺難點，人工繁殖響螺無法達到，因為響螺對於生存環境比較高，從水質到水溫和海里的微生物什麼的都是很重要的因素，所以到目前人們還無法實現人工養殖響螺。...
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![醬香響螺的做法]( "醬香響螺的做法")
醬香響螺的做法
第一步先將海螺用清水來進行一下衝洗，然後使用毛刷把海螺刷洗一下，儘量刷洗的乾淨一些，接著把海螺放入盆中，倒入清水、香油和食鹽均勻的混合了後，放到旁邊等候上兩個小時上下，等時間差不多了就可以把海螺給取出來了。第二步...
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![響螺為什麼貴]( "響螺為什麼貴")
響螺為什麼貴
這響螺在市面上的價格可是非常昂貴的，一斤就能上萬起步，如果個頭越大那價格就會越高。這響螺生長在南方地區，被南方人視為珍寶。這響螺之所以價格昂貴，主要是生長緩慢，通常要是想長到一斤的重量就要長達四五年的時間才可以...
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![響螺尾部能吃嗎]( "響螺尾部能吃嗎")
響螺尾部能吃嗎
響螺尾部不能吃。響螺貝殼長紡錘形，質堅厚，一般高220-305mm，寬95-110mm，螺約9層縫合線明顯，自上而下逐漸增寬。螺旋部短，約為殼高的1/3。每一螺層中部擴張，略呈圓形隆起，肩部有較弱的結節。體螺層中部膨大，前端比管角螺更為狹...
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![響螺為什麼那麼貴]( "響螺為什麼那麼貴")
響螺為什麼那麼貴
   1、出肉率低   一個1.5斤重的大響螺，出的淨肉平均也只有3、4兩，較低的出肉率，造就了其高昂的身價。   2、生長速度慢   響螺除了特別挑剔水質環境之外，生長速度極慢，5...
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![響螺清蒸還是水煮]( "響螺清蒸還是水煮")
響螺清蒸還是水煮
清蒸，然後水煮響螺大概5分鐘。我們在製作螺類的時候應該先用蔥段、薑片除去腥味，用姜蔥蒜榨汁加入一點點白醋，再把螺殼丟到滾水裡煮五六分鐘撈出之後，澆上調好的調料，攪拌均勻就可以上鍋了，這是一種涼拌方法，適合夏天配著湯...
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![響螺養殖方法]( "響螺養殖方法")
響螺養殖方法
雌雄異體，3齡可達性成熟，生殖期5-6月。行交尾受精，交尾後不久即可產卵。在夏季，會在海底產下大型卵塊，且索餌或產卵時可作短距離移動。平時較分散，產卵時特別集中。響螺：別名香螺_馬螺_角螺_金絲螺，為腹足綱、蛾螺科、香螺屬...
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![石斛響螺湯的做法]( "石斛響螺湯的做法")
石斛響螺湯的做法
材料：石斛適量、雞腳8-10只、瘦肉350克、響螺片3片、紅棗8-10只、姜5片、枸杞適量。做法：1、把響螺提前清水泡好，大概要泡8小時2、雞腳飛水切塊3、然後把石斛等全部材料洗乾淨4、所有材料放到鍋裡燉一個半到二個小時，到最...
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![響螺吃起來麻麻的是為什麼]( "響螺吃起來麻麻的是為什麼")
響螺吃起來麻麻的是為什麼
因為你吃的不是響螺，而是辣螺，所以辣螺吃起來麻麻的。天然的野生螺的尾部有辣味，辣螺是俗稱，屬骨螺科，學名疣荔枝螺。很顯然，之所以“辣”字當頭，就因為此螺的肉體尾部具備了辣的特點，舌頭上一沾，感覺就來了，非常好吃。辣螺的表...
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![響螺生活在什麼地方]( "響螺生活在什麼地方")
響螺生活在什麼地方
香螺生長在潮下帶較深砂泥質海底。香螺又名響螺、金絲螺。貝殼近菱形，殼質較堅硬，高134毫米，寬77毫米。螺層約7層，縫合線明顯。它屬於腹足綱蛾螺科軟體動物，為我國特有種，產於黃海、渤海，主要分佈於廣東，福建，遼寧，山東等地區。...
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![冷菜響螺做法]( "冷菜響螺做法")
冷菜響螺做法
材料響螺3只，蒜茸1茶匙5g，香蔥1棵，生薑1塊，香菜1棵，油2湯匙30ml，香油1茶匙5ml，蠔油1/2茶匙3ml，生抽1湯匙15ml，鹽1茶匙5g做法1、將響螺殼用錘子敲破，除去尾部內臟，取出螺肉，用清水反覆搓洗去除表面黏液及泥沙，再片成薄片。2、香菜洗...
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![響螺尾部是膏還是屎]( "響螺尾部是膏還是屎")
響螺尾部是膏還是屎
響螺尾部是膏。角螺，（學名：NeptuneacumingiCrosse）又名響螺、金絲螺。貝殼近菱形，殼質較堅硬，高134毫米，寬77毫米。螺層約7層，縫合線明顯。它屬於腹足綱蛾螺科軟體動物，為我國特有種，產於黃海、渤海，主要分佈於廣東，福建，遼寧，山東...
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![類似響螺的海螺叫什麼]( "類似響螺的海螺叫什麼")
類似響螺的海螺叫什麼
類似響螺的海螺叫方斑東風螺。方斑東風螺簡稱東風螺，俗稱花螺，隸屬腹足綱、狹舌目、蛾螺科、東風螺屬。在中國主要分佈在處於熱帶、亞熱帶的福建、廣東、廣西和海南等省沿海，是在中國分佈的幾種東風螺中個體較大，生長速度...
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![響螺是不是保護動物]( "響螺是不是保護動物")
響螺是不是保護動物
響螺不是保護動物，響螺，又名香螺，長辛螺。海螺家庭中的一員，屬海產軟體性動物，腹足綱泊螺科。殼堅厚，頂部圓，螺層二層，高約20～30釐米，肉體極膨大，狀如馬蹄重約1000～3000克，生活在海底岩石間，主要產於中國、日本、菲律賓、太平洋水域...
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![響螺刺身做法]( "響螺刺身做法")
響螺刺身做法
主料響螺一個輔料香菜100克，姜4克，醋6克，鹽3克，香油3克綠芥末醬適量等。做法1是將響螺刷洗乾淨，放入開水鍋中煮熟，取出螺肉，用原湯洗淨，撈出切成片2香菜洗淨切成末，隨後將海螺片、香菜末放入碗內，加入鹽、醋、香油和薑末、日本...
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![水煮響螺幾分鐘]( "水煮響螺幾分鐘")
水煮響螺幾分鐘
香螺開水二分鐘會熟，具體方法如下：1、香螺500克、姜、蒜、料酒、鮮醬油、香醋、青芥辣。2、蘸料：青芥辣少許，倒入鮮醬油，少許的香醋，蒜拌勻。2、香螺在水下搓洗掉表面的汙物。3、鍋中加入水，放入生薑一片，加一湯勺料酒燒開。4...
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![響螺是保護動物嗎]( "響螺是保護動物嗎")
響螺是保護動物嗎
響螺不是保護動物，響螺又名角螺，金絲螺。貝殼近菱形，殼質較堅硬，高134毫米，寬77毫米。螺層約7層，縫合線明顯。它屬於腹足綱蛾螺科軟體動物，為我國特有種，產於黃海、渤海，主要分佈於廣東，福建，遼寧，山東等地區。響螺壽命不長，一般大...
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![響螺怎麼養]( "響螺怎麼養")
響螺怎麼養
響螺養殖方法如下選址：可在溝渠、池塘中養殖響螺，若池塘開闊可在水面上放水浮萍、水葫蘆等生物。選種螺：選淡褐色、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺。合理控溫：適宜響螺生長的溫度在20-25℃之間，溫度低於15℃或高於30℃會停止攝食，...
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![響螺有什麼寓意]( "響螺有什麼寓意")
響螺有什麼寓意
響螺寓意一家團聚響螺無疑是繼“燕翅鮑參肚”之後發現的頂級食材，在一些高階餐廳，一片堂灼響螺可能售價高達1000元左右，堪稱奢華食物的新貴。響螺屬腹足綱香螺科的貝類，學名Hemifususcolosseus，中文名長香螺。以往關於響螺...
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![響螺越大越好嗎]( "響螺越大越好嗎")
響螺越大越好嗎
對的。響螺越大肉越多，吃得更過癮，在水產市場也是越大越貴，所以響螺越大越好。響螺，又名長辛螺、香螺。喜棲息於鹽度較高的海底，每年7月-8月產卵。因漁民常用其殼做吹號，故有響螺之稱。響螺為宴席上較貴重的海味，其肉質肥美，...
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![響螺多少錢一斤]( "響螺多少錢一斤")
響螺多少錢一斤
800元左右，貴的原因如下：  1、出肉率低   一個1.5斤重的大響螺，出的淨肉平均也只有3、4兩，較低的出肉率，造就了其高昂的身價。   2、生長速度慢   響螺除了特別挑剔水質環境...
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![響螺和麻螺的區別]( "響螺和麻螺的區別")
響螺和麻螺的區別
1、外觀不同：響螺的外觀是四方形的，而麻螺的外觀是圓錐形的。對於響螺而言，看上去比較大又很堅硬厚實而麻螺外殼質地也是非常堅硬的，顏色也比較多變，有粉色，黃白色、白色、暗綠色等，一般是生活在石縫當中。2、吃法不同：一般食...
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![響螺毛茸茸的部位能吃嗎]( "響螺毛茸茸的部位能吃嗎")
響螺毛茸茸的部位能吃嗎
響螺毛茸茸的部位能吃響螺可以適量的吃一些，但是不建議經常吃。響螺中的寄生蟲較多並且很難殺死，響螺過多可能會對身體產生影響。建議：儘可能的長時間燉制，殺滅響螺中的細菌和微生物。注意事項：吃螺絲時不要吃涼性的食物，否...
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![響螺片和響螺邊哪種好吃]( "響螺片和響螺邊哪種好吃")
響螺片和響螺邊哪種好吃
響螺片好。因為乾製品“響螺片”更是上好的烹調原料，經過發制後，口感、味道酷似加工後的幹鮑，因而也叫“鮑片”。響螺片具有螺肉特有的甜味，肉質非常脆嫩，不會像一般螺肉一樣遇熱變硬。響螺，又名長辛螺、香螺。喜棲息於鹽度...
