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![陳皮和小柑胎哪個好]( "陳皮和小柑胎哪個好")
陳皮和小柑胎哪個好
小柑胎好，小柑胎的口感也會比傳統陳皮更好。兩者都是同一種柑樹長的果，小柑胎與陳皮的區別在於陳皮通常是放置了很久，而小柑胎比較新鮮。小柑胎是陳皮的幼果，4月份花謝後剛長出來的胎果，陳皮是11月份成熟的柑果，小柑胎和陳...
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![小柑胎大粒好還是小粒好]( "小柑胎大粒好還是小粒好")
小柑胎大粒好還是小粒好
小柑胎小粒比較好。   小柑胎口感不錯，價格也高。小柑胎也被稱為青皮，大點的稱為四花青皮，顏色呈墨綠色。   每年4-6月就是新會柑由開花到幼果的一個過程，這個時期為了避免果樹負擔過重，果實生長...
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![如何識別5年和10年的小柑胎]( "如何識別5年和10年的小柑胎")
如何識別5年和10年的小柑胎
1、從香氣等級分析：五年的小青柑，伴有清新果香及馥郁柑香。十年的柑皮，褪去了辛辣刺激氣味和果酸味，香氣更加細膩內斂，甘香醇厚，回味悠揚。2、柑皮形貌上：十年的小青柑，片張曲圈，陳皮變薄，較易折斷，內囊開始有浮鬆脫落的情況，呈立...
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![蘆柑沃柑耙耙柑的區別]( "蘆柑沃柑耙耙柑的區別")
蘆柑沃柑耙耙柑的區別
區別是蘆，沃，粑粑蘆柑的口感比較甘甜，吃起來比較爽口。蘆柑和沃柑，雖然同屬於柑類，就是蘆柑是我國土生土長的一個柑橘品種，而沃柑則是一個外來戶，是我國從外國引進的。粑粑柑吃起來則會稍微酸一些，更適合於喜歡吃酸味的人群食...
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![廣柑和蘆柑哪個更好]( "廣柑和蘆柑哪個更好")
廣柑和蘆柑哪個更好
蘆柑更好，蘆柑果實碩大，色澤鮮豔，皮鬆易剝，肉質脆嫩，汁多化渣味道芳香甘美，食後有香甜濃蜜之感，風味獨特，飲譽中外。蘆柑果實可食部可達68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0。5-1。0克，維生素C25-35毫...
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![果柑和沃柑區別]( "果柑和沃柑區別")
果柑和沃柑區別
柑和沃柑的營養成分是不一樣的，中中的維生素c、膳食纖維素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等成分物質含量要高一些，相對來說，柑的食用價值要比沃柑高一些。柑和沃柑兩者雖然都是柑橘中的一個品種，但柑是橙子和橘子雜交得來的一個品...
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![沃柑和頌柑的區別]( "沃柑和頌柑的區別")
沃柑和頌柑的區別
沃柑和椪柑的口感是不一樣的。沃柑的果肉比較細膩，而且十分嫩，吃起來渣十分少，而椪柑的肉質比較粗糙，帶有一定的果渣，所以很多年輕人比較喜歡吃沃柑。但是沃柑的口感偏甜，而椪柑的口感相對來說更加清爽一些。沃柑和柑橘的區...
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![貢柑沃柑哪個好吃]( "貢柑沃柑哪個好吃")
貢柑沃柑哪個好吃
沃柑比較好吃武鳴沃柑個大，賣相好，口感佳，是集合了橘子和橙子的有點的，容易剝皮，汁多，皮薄肉嫩，可食率高達74.62%，出汁率59.56%，含糖量高於同類柑桔，不僅味甜多汁，而且細嫩化渣，果皮好剝、顆粒均勻。而且武鳴沃柑堅實耐放，特別適合...
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![沃柑為什麼叫沃柑]( "沃柑為什麼叫沃柑")
沃柑為什麼叫沃柑
起名沃柑指代甜蜜陽光。沃柑（沃桔）是晚熟的寬皮柑桔的一種，是由“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交而來，生產中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木。沃柑（沃桔）的成熟期在2-3月，和醜桔都屬於春桔。它的自然留果時間從成熟的2...
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![十斤柑晒出幾斤柑皮]( "十斤柑晒出幾斤柑皮")
十斤柑晒出幾斤柑皮
0.5斤左右。新會柑因產地和樹齡不同，晒皮量還是不同的，100斤新鮮柑大概只能晒出4~6斤幹柑皮，具體要看柑皮的厚薄情況。新會柑因產地和樹齡不同，晒皮量還是不同的，一般來說，一百斤新會柑晒皮量在4-6斤，樹齡短的比樹齡長的出皮...
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![沃柑與椪柑的區別圖]( "沃柑與椪柑的區別圖")
沃柑與椪柑的區別圖
沃柑和椪柑吃起來口感是不同的，沃柑的果肉更加細膩脆嫩，吃起來果渣是很少的，而椪柑吃起來則比較粗糙，帶有一定的果渣，建議可以根據個人的口味愛好來進行選擇。而且對於沃柑來說，其甜度可達17%-19%左右，最高可達22%，而椪柑的甜...
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![平柑柑橘品種介紹]( "平柑柑橘品種介紹")
平柑柑橘品種介紹
回平柑柑橘屬於晚熟柑橘品種。平柑柑橘的果肉很有質感，柑橘風味較濃，果肉飽滿，果皮較薄，口感細嫩化渣，高糖低酸，屬於高檔柑橘品種。果梗處有6-8條較短的放射狀溝紋囊瓣8-11瓣，易內裂甘平肉質細嫩化渣，汁多味甜，品質優良，香氣較...
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![沃柑與瀘柑的區別]( "沃柑與瀘柑的區別")
沃柑與瀘柑的區別
1、外形不同沃柑外形一般呈扁圓形或球形，且果皮油亮有光澤，瀘柑外形一般呈扁圓形，且頂部果蒂略微隆起，周圍有凹陷，其果皮有較多凸點，光澤較淡。2、產地不同沃柑主要產於湖南、福建、四川、廣西、廣東等，全國大部分地區均有種...
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![沃柑為什麼叫殺人柑]( "沃柑為什麼叫殺人柑")
沃柑為什麼叫殺人柑
因為沃柑剛剛上市的時候價格比較高，後來果農們紛紛爭相種植，大面積的沃柑種植導致產量的增長和果子的質量參差不齊，那些質量不好的賣不出去，只能腐爛，導致一些各方種植沃柑的果農蒙受了巨大的經濟效益，連成本都收不回，努力打...
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![氣柑皮怎麼做成氣柑糖]( "氣柑皮怎麼做成氣柑糖")
氣柑皮怎麼做成氣柑糖
原料：桔子汁(300克)白糖(100克)水怡(300克)黃油(40克)澱粉60克檸檬汁10克做法：1.桔子去皮榨汁330克，稱量所用的食材2、不粘鍋里加入桔子汁，白糖，水怡，檸檬汁和黃油3、加熱攪拌融化，淋上玉米澱粉液4、小火一直加熱攪拌，一直炒...
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![黃果柑與沃柑區別]( "黃果柑與沃柑區別")
黃果柑與沃柑區別
1、黃果柑和沃柑的營養成分是不一樣的，皇帝中中的維生素c、膳食纖維素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等成分物質含量要高一些，相對來說，皇帝柑的食用價值要比沃柑高一些。2、黃果柑和沃柑兩者雖然都是柑橘中的一個品種，但皇帝柑是...
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![耙耙柑為什麼叫耙耙柑]( "耙耙柑為什麼叫耙耙柑")
耙耙柑為什麼叫耙耙柑
叫耙耙柑，是因為在四川，"耙"是軟的意思，比如耙耳朵就是軟的耳朵，意思就是什麼都聽老婆的，耙耙柑，就是軟軟的柑橘，非常好吃。熟之後的樣子和一個人軟趴趴的癱坐在那裡一樣的樣子很像，再加上這個品種早些時候主要在四川種...
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![沃柑和新會柑區別]( "沃柑和新會柑區別")
沃柑和新會柑區別
沃柑：沃柑果實為扁圓形，果皮很光滑。新會柑：完全成熟的新會柑果皮金黃，很有光澤，而且氣味芬芳，果肉多汁，營養也很高，不過它的果肉味道太酸，並非大眾所能接受。但是新會柑做成的陳皮在市場上很有名氣，這種新會陳皮在市場上獨一份...
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![新會小柑胎多大直徑最好]( "新會小柑胎多大直徑最好")
新會小柑胎多大直徑最好
新會小柑胎5㎝大直徑最好每年4-6月就是新會柑由開花到幼果的一個過程，這個時期為了避免果樹負擔過重，果實生長過多，會適當摘取一部分幼果，這樣可以保持柑樹的營養。摘下來的幼果經過清洗消毒，自然晒乾儲存後是日常中可以看...
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![蘆柑沃柑哪個好吃]( "蘆柑沃柑哪個好吃")
蘆柑沃柑哪個好吃
這個我感覺因人而異吧，不可以一概而論，因為每個人的品味不一樣，有人愛吃蘆柑，有人愛吃沃柑，沃柑的口感更好一些，皮也容易剝開蘆柑好吃蘆柑的外形與橘子非常相似，但從口感上來說，蘆柑的口感更加甘甜，吃起來會口感更好。沃柑優勢...
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![胎柑和青皮哪個好]( "胎柑和青皮哪個好")
胎柑和青皮哪個好
胎柑更好些。我曾去過一個朋友那裡喝胎柑，喝了後幾乎一晚上都睡不著覺，有提神醒腦的作用很精神，胎柑還是青皮：第一可從沖泡次數來看，其次沖泡也不一樣，胎柑只衝泡一次，青皮可以分好幾次來沖泡，第二，沖泡方式也不一樣，胎柑可以整...
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![貢柑和沃柑區別]( "貢柑和沃柑區別")
貢柑和沃柑區別
一、沃柑源於以色列，系臍橙與紅桔雜交種，是一個晚熟高糖良種。主要有以下特點：1、適應性廣，抗逆性強，樹勢旺盛抗黃化及日灼病。2、座果率高，豐產穩產，單果重130克。3、品質優，糖度13.5-15度，酸度0.56度，肉質脆口化渣。4、抗寒。...
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![春見耙耙柑和醜橘有什麼區別，教你鑑別柑橘界的“雙胞胎”]( "春見耙耙柑和醜橘有什麼區別，教你鑑別柑橘界的“雙胞胎”")
春見耙耙柑和醜橘有什麼區別，教你鑑別柑橘界的“雙胞胎”
春見，大家喜歡叫他“耙耙柑”，而不知火，大家則喜歡叫它“醜柑”、“醜八怪”、“醜橘”。這倆成熟時間段相近，外觀也十分相識，簡直就是柑橘界裡面的雙胞胎啊，很多人分不清它們誰是誰。那麼，春見耙耙柑和醜橘有什麼區別？怎麼鑑...
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![油柑是柑橘嗎]( "油柑是柑橘嗎")
油柑是柑橘嗎
不是。油柑樹並非一種柑橘樹，但它與柑橘樹倒是有些淵源，因為它們同為芸香科植物，只不過柑橘為柑橘屬，而油柑樹則為山油柑屬植物。在植物分類中，油柑樹的正式名稱為「山油柑」。此外，油柑樹在廣西被叫做砂糖木，廣東有些地區則...
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![椪柑和沃柑是一類嗎]( "椪柑和沃柑是一類嗎")
椪柑和沃柑是一類嗎
不是一類。1、外形不同。沃柑的個頭會比椪柑大一圈，表皮清洗乾淨後可以點到分佈規律的圓點，但表面很光滑，果皮較薄有光澤。而椪柑表面有比較多的孔且表面不平滑光澤度也低一些，果皮較厚。2、口感不同。椪柑食用起來口感粗...
