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  • 蒜科植物大全

    蒜科植物大全

    石蒜科植物,種類比較多,單說石蒜花本身,通常為紅色、橙色、白色、黃色,其中紅色與白色合稱彼岸花,紅色單稱曼珠沙華,白色單稱曼陀羅華,黃色又叫忽地笑。石蒜野生於陰溼山坡和溪溝邊。分佈於中國多地,日本也有。此花有栽培,具有...

  • 做蒜蓉新蒜好還是幹蒜好

    做蒜蓉新蒜好還是幹蒜好

    做蒜蓉當然是新蒜好啦!幹算水分少,不易出味,新蒜就不一樣了,水分足,好清洗,容易拍。新蒜好操作,味道香,先把新蒜剝掉皮,清洗一下,用菜刀平拍,因為新蒜的水分大,所以很容易就拍碎,然後用刀切,切成碎末狀,收起放到碗裡,根據個人的口味,放...

  • 20斤大蒜最科學的儲存方法

    20斤大蒜最科學的儲存方法

    大量的儲存幹大蒜有:冷藏儲存、密封儲存、埋藏儲存、塗抹保鮮儲存等四種儲存方法。1、冷藏儲存。在低於5℃大蒜就會停止發芽,處於休眠狀態。貯藏前應將蒜頭晾乾,如果未晾乾,蒜頭會因溼度過高而導致腐爛。然後把大蒜儲存到...

  • 石蒜科花卉主要有哪些品種

    石蒜科花卉主要有哪些品種

    石蒜科花卉有:水仙、君子蘭、芒苞草、蔥蓮、文殊蘭、鳶尾、朱頂紅、晚香玉、紫根蘭、水鬼蕉、網球花等等。其中:網球花的花型是圓球狀的,花色多為紅色,一般在種植的當年就會開花。君子蘭的花通常是從基部的花莖上長出的,...

  • 泡蒜的蒜叫啥

    泡蒜的蒜叫啥

    泡蒜的蒜叫臘八蒜也可以叫糖蒜醋泡蒜生活中常用的就是紫皮大蒜,最好用陳醋泡,紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷實,泡出的蒜脆香。醋泡大蒜最好選用陳醋。將大蒜外皮剝去,清洗乾淨,瀝乾水分,裝入玻璃罐內,加入適當的白糖,陳醋,白糖可...

  • 甜蒜是生蒜還是熟蒜

    甜蒜是生蒜還是熟蒜

    甜蒜是用生蒜醃製而成的。甜蒜是傳統醃漬食品。由蒜製成,主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等,顏色為白色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽,為醬菜中上品,具有解油膩、促進消化等功效。糖蒜酸甜嫩爽,可以促進唾液和胃液的分泌,幫助消化...

  • 新蒜和幹蒜哪個蒜味重

    新蒜和幹蒜哪個蒜味重

    幹蒜味道重。拓展資料:新鮮大蒜本身是不含大蒜辣素的,但大蒜的細胞質裡含有一種名為蒜氨酸的含硫有機化合物,細胞壁裡含有一種蒜酶,當新鮮大蒜細胞破裂後,蒜氨酸在蒜酶的作用下,產生大蒜辣素、阿霍烯等一系列含硫代謝產物。...

  • 蒜薹怎麼變大蒜

    蒜薹怎麼變大蒜

    蒜薹在我國的種植範圍是很廣的,各個地方均有種植。蒜薹拔掉,就相當於減少了蒜薹生長的負擔,因為蒜薹的生長也是需要營養的,拔掉了蒜薹後的這部分營養就會轉而提供給蒜頭的生長、成熟。所以拔掉蒜薹後,不會影響大蒜的生長,不...

  • 鬱金香和大蒜是不是一個科

    鬱金香和大蒜是不是一個科

    是一個科。鬱金香和大蒜一樣都是百合科的植物,鬱金香的花瓣同樣是可以食用的。鬱金香花朵持續時間在7-10天,開花時間相對很短,鬱金香種球一般在春季或者是春季種植,採用小花盆土培放置在室內或者是在庭院地栽,一般三二個種...

  • 蒜毫是十字花科嗎

    蒜毫是十字花科嗎

    蒜毫不是十字花科。蒜毫也叫蒜薹,它是由大蒜的蒜瓣種到土壤裡,然後長出新蒜,新蒜長到一定程度後從中心抽出蒜薹來,一般情況下為了不影響大蒜生長,會把蒜薹抽出做為蔬菜食用。十字花科植物一般花萼和花瓣都是四個,呈十字對稱...

  • 石蒜科朱頂紅屬植物,朱頂紅

    石蒜科朱頂紅屬植物,朱頂紅

    是的。朱頂紅(學名:Hippeastrumrutilum)又名紅花蓮(海南植物誌)、華胄蘭(華北經濟植物誌要)、線縞華胄、柱頂紅、朱頂蘭、孤挺花、華胄蘭、百子蓮、百枝蓮、對紅、對對紅等。是石蒜科朱頂紅屬的多年生草本。朱頂紅鱗莖近球形...

  • 大蒜蒜苗蒜薹區別

    大蒜蒜苗蒜薹區別

    答,大蒜蒜苗蒜薹區別肉眼可觀形狀不同,大蒜是一掰一掰緊密團結在一起的蒜頭,外面有蒜皮包著。蒜苗是大蒜種在土裡生長出來的莖。蒜薹是大蒜逐漸生長成熟後,從其中間部分抽出的細長的花莖和苔苞。...

  • 適合石蒜科的花肥

    適合石蒜科的花肥

    其實普通的三五塊一斤可以撒半畝地那種農用複合肥就足夠了_(:D)∠)_雖然催花通常用磷酸二氫鉀(葉面肥,注意,是葉面肥!),但是多數家庭養花卉無法開花是因為各種元素都不足,光照甚至都不足,所以強行只催花容易適得其反。建議在...

  • 泡臘八蒜用洗嗎,​臘八蒜用新蒜還是老蒜

    泡臘八蒜用洗嗎,​臘八蒜用新蒜還是老蒜

    臘八蒜,做法是比較簡單的,很多人都會做。泡臘八蒜用洗嗎?臘八蒜用新蒜還是老蒜?泡臘八蒜用洗嗎不用洗!罐子用開水燙過,一定要晾乾,沒有水,蒜也不要洗,直接放進罐子裡就行,再放些砂糖,沒有糖不好吃,太酸了。還有最最最重要的一點...

  • 碳蒜是什麼蒜

    碳蒜是什麼蒜

    碳蒜就是碳烤大蒜,是一道美味食物。大蒜本身就是一種食物,也是烹飪時的調料,同時也是一種中藥。食用大蒜的好處多的不可勝數。烤蒜,是用大蒜烘烤而成的小吃,這種烤製出來的蒜幾乎沒有臭味,味道很好,特別適合腸胃不好的士食用...

  • 蒜苗和青蒜區別

    蒜苗和青蒜區別

    並沒有什麼本質上的區別,蒜苗就是老一些的青蒜,蒜苗又叫做青蒜,並且如果不見光的話,就稱之為蒜黃,他們就是大蒜用著發育到一定時期的青苗,生長在農田中,具有一些蒜香辣的味道,我們主要食用的就是它柔嫩的蒜葉和葉鞘可以供人們...

  • 蒜和蒜苗屬於一個科嗎

    蒜和蒜苗屬於一個科嗎

    蒜和蒜苗是屬於同一個科的,原因是蒜苗是蒜中抽出來了,蒜是每年的八月到九月下旬這個時間段內進行種植的,種植時用草木灰當作底肥。...

  • 蘇蒜6號蒜種

    蘇蒜6號蒜種

    蘇蒜6號屬於中蒜,適合多個不同地區,種植,值得推廣。另外金育三號、華蒜六號都不錯金育三號屬於雜交系大蒜,耐寒抗病抗重茬,是目前主要推廣應用的大蒜新品種。該大蒜的蒜頭大、蒜皮紫紅色,個頭美觀,品質優。金育三號種植後出...

  • 水培大蒜用幹蒜還是鮮蒜

    水培大蒜用幹蒜還是鮮蒜

    幹蒜。對大蒜進行水培時,首先要選擇不受損傷的大蒜,然後根據情況來決定是否要剝皮。挑出深、尺寸合適的容器,把蒜頭放入水中,然後加入清水,加入適量的水,水加到蒜的一半位置就行。培養過程中需要控制溫度10-25℃,放置於陽光...

  • 大蒜殺菌有科學依據嗎

    大蒜殺菌有科學依據嗎

    大蒜殺菌是...

  • 種大蒜前用生根粉泡科學嗎

    種大蒜前用生根粉泡科學嗎

    可以的。大蒜一般是幹瓣進行播種的,但如果是為了播種後促芽早發,並避免播種後出現跳蒜等現象,對大蒜生長較好,是可以播種前對蒜瓣種進行水泡浸種的。種大蒜前用生根粉泡科學嗎如果你想使用的話是可以的,因為生根劑是對植物...

  • 蒜苗蒜薹區別

    蒜苗蒜薹區別

    蒜苗與蒜薹的區別是部位不同:蒜苗又叫青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗。而蒜薹是從大蒜中抽出的花莖,包括花莖和總苞兩部分。蒜薹又稱蒜毫。在中國分佈廣泛,南北各地均有種植,是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜...

  • 蒜苗什麼科

    蒜苗什麼科

    蒜苗屬於百合科,是一種莖類蔬菜,在很多地方都有種植,而且一年四季都可以種植。蒜苗其實就是在種植大蒜的時候,種植到一定時間的青苗,它有蒜的味道,但口感卻跟蒜不一樣,可以直接用來清炒食用,有些地方也會進行大量的種植,經濟效...

  • 蒜蓉的蒜跟蒜苗的蒜有什麼區別

    蒜蓉的蒜跟蒜苗的蒜有什麼區別

    區別在於指向不同,用處不同等,製作蒜蓉的是大蒜,是大蒜的莖,而蒜苗的蒜是專門生長蒜苗的蒜,二者品種不同,有聯絡有區別蒜蓉的蒜跟蒜苗的蒜有什麼區別蒜蓉是蒜頭倒碎的蓉顏色是白色的,而蒜苗的蒜是蒜頭髮出苗來是綠色的,口感是...

  • 蒜沫還是蒜末

    蒜沫還是蒜末

    蒜末還是蒜沫蒜末是把大蒜去了皮然後用刀切成的碎碎顆粒叫祘末也叫蒜米。蒜末它是顆粒狀的固體。蒜沫它是蒜汁表面行成的小氣泡,它是液態化的,蒜末和蒜沫是兩個不同形態的同一個物種的兩個存在的形式,蒜末是可以感覺當的...