蒜沫還是蒜末

蒜末還是蒜沫蒜末是把大蒜去了皮然後用刀切成的碎碎顆粒叫祘末也叫蒜米。蒜末它是顆粒狀的固體。蒜沫它是蒜汁表面行成的小氣泡，它是液態化的，蒜末和蒜沫是兩個不同形態的同一個物種的兩個存在的形式，蒜末是可以感覺當的實體實物，蒜沫是用眼睛可以察覺到的一個現象而已。

蒜沫應該是 蒜沫就是把蒜一瓣一瓣苞乾淨，先用刀把它拍碎，然後 放入碗裡，家裡有搗蒜錘的用力搗碎，沒有用擀麵杖的頭也行，用力搗碎，搗的時候可以放一點鹽，慢慢的蒜沫就出來了 為什麼說是沫，蒜搗碎後出的汁，所以，感覺應該叫沫，吃餃子佔蒜沫，那叫一個香