蒜蓉的蒜跟蒜苗的蒜有什麼區別

區別在於指向不同，用處不同等，製作蒜蓉的是大蒜，是大蒜的莖，而蒜苗的蒜是專門生長蒜苗的蒜，二者品種不同，有聯絡有區別

蒜蓉的蒜跟蒜苗的蒜有什麼區別

蒜蓉是蒜頭倒碎的蓉顏色是白色的，而蒜苗的蒜是蒜頭髮出苗來是綠色的，口感是蒜苗比蒜蓉更好吃點，但也有的人認為蒜蓉更好吃點，也就因人而已看自己的愛好罷了。