熟粉糕點做法大全

熟糕粉一般用來做點心，如冰皮月餅、南瓜餅、蒸糕、雞仔餅、年糕等，口感不輸水磨糯米粉做的甜品。

熟糕粉揉成麪糰是很容易，所以製作點心的時候相對容易一些，如果糕粉沒有炒熟，也可以放在鍋裏蒸一蒸。蒸好的麪粉會結成塊，要把它扣出來，敲碎，過細籮。