鹿茸燉雞湯最簡單的做法

步驟/方式1

鹿茸片準備六片

步驟/方式2

元貝三個洗淨

步驟/方式3

走地雞飛水去掉浮沫和多餘油脂

步驟/方式4

將雞塊、鹿茸、元貝全部倒進高壓鍋，蓋上蓋子大火煲至氣門出氣，然後蓋上高壓閥帽轉中小火20分鐘即可享用！

步驟/方式5

清香鮮美不油膩

步驟/方式1

準備鹿茸片3片、紅棗幾顆、枸杞一把、生薑5片洗淨備用

步驟/方式2

烏雞沖洗乾淨，切塊，煲湯不用太小。冷水下鍋焯水，放進去幾片生薑，一點點料酒去腥。

步驟/方式3

焯好水的烏雞放入砂鍋

步驟/方式4

加入鹿茸、紅棗、枸杞、生薑

步驟/方式5

加純淨水沒過所有食材

步驟/方式6

大火燒開、小火慢燉2小時、加食鹽、雞精、胡椒粉就可以出鍋了

步驟/方式7

滋補鹿茸烏雞湯就可以食用了