羊肉燉湯還是紅燒好吃

羊肉燉湯更好吃，紅燒都是醬油味，白水煮纔有羊肉的本香。冬至吃羊肉喝羊肉湯都是全國各地的習俗了，羊肉湯更收歡迎。

做羊肉的話，一般建議是用來煲湯比較好，營養比較豐富，煲湯味道鮮美，而且吃了以後身體也比較的暖和，也可以用羊肉做成羊肉火鍋，味道也很不錯的，而如果想紅燒的話，我們可以選擇牛肉，紅燒的牛肉會比較的勁道一些，用來下酒是很棒的。