自制黃桃罐頭能放多久
黃桃,這個是一種水果了,這個是很多人都是喜歡吃的,那麼自制黃桃罐頭能放多久?黃桃糖尿病人能吃嗎?
自制黃桃罐頭能放多久
一般來說,自制黃桃罐頭只要放到冰箱裡頭可以儲存至少三天以下。最好不要太久,如果要儲存的話需要注意:
1、不要貯存太久:雖然手工水果罐頭的貯存期很長,但也有一定的期限,所以若貯存太久,水果罐頭髮生變質,如長毛變色,就不要食用,以免發生食物中毒。
2、水果罐頭要存放在乾燥、陰涼、通風處:罐頭放在潮溼、悶熱的地方,容易生鏽且影響質量和貯存壽命;若放在陽光時常照射的地方,水果罐頭本身容易起變化;因此要選擇乾燥、陰涼、通風的地方。
3、要標明生產日期:在罐頭瓶身貼上製作的日期,且製作日期愈久的要先吃,儘快食用為宜。
4、不必冰在冰箱中:水果罐頭製作時經過殺菌的步驟,所以不必擺進冰箱,若冰箱中有多餘的空間來擺置罐頭,則更可延長其貯存壽命。但如飲料、水果罐頭為了風味可冰在冰箱中,則更清涼可口。
5、不可貯存於冷凍庫中:若將罐頭置於冰箱冷凍庫中,冷凍庫-18度的強冷會將食物凍結成海綿狀,如此一來質地會改變。
6、時常擦拭:罐頭外表若灰塵太多,溼氣太重,就容易生鏽、腐蝕,所以貯存時間長時,要常用乾淨的抹布擦拭它。
黃桃糖尿病人能吃嗎
黃桃糖尿病人能吃,但是要少吃。
黃桃又被稱為黃肉桃,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,具有降血糖、降血脂等功效,而我們都知道糖尿病是一組由於胰島素分泌缺陷或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代謝性疾病。黃桃中的降血糖功效對糖尿病能起到輔助治療的作用。所以糖尿病人吃適量的黃桃對身體還是有好處的。
但是黃桃雖然是很好的保健水果,對糖尿病人也具有輔助的功效,可黃桃成熟糖度為14~15度。這說明了它是含糖的水果,而糖尿病人飲食一般忌甜食,因此糖尿病人吃黃桃注意一定要少吃。
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