剝開的柚子怎麼儲存，柚子剝開後可以放幾天

剝開的柚子怎麼儲存？大部分人剝柚子的時候喜歡把皮都剝了，但是剝了之後又吃不完。因此，如何儲存剝了皮的柚子是一個需要思考的問題。

剝開的柚子怎麼儲存

方法一：

柚子個頭比較大，一個柚子的果肉夠幾個人吃，有時剝開多了，吃不完，這剝開後的柚子放幾個小時就會幹，放一天以上食用口感就完全變了，這種剝開的柚子儲存主要是為了防止水分的流失。這時也不要連著皮了，可直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜，能緩解柚子水分的流失，有一定的保鮮作用。

注意：不要掰的太乾淨。剝柚子，不要過於貪心，不要把柚子皮上的白色物質剝得太過於乾淨，那可是保護柚子的最有效武器。除非你能保證一次性全部吃完，不然不要剝掉。

方法二：

1、將柚子從中間部分用刀沿著表皮周圍切，切記只是將皮切口，不要切刀裡面的瓤，就好像給柚子帶了一個小帽子；

2、將柚子瓤用手扒出來；

3、將柚子瓤放到這個小“皮裝”裡面，隨時吃隨時取。

4、這樣一直到柚子吃完，都會保持新鮮和充足的水分。

tips：這個步驟可以看成是給柚子“脫外套”，千萬不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我們留下的柚子的“外衣”和“帽子”裡，一個天然的微型“保鮮櫃”就這樣做好了。由於柚子皮厚且富含水分，所以蒸發時會先蒸發自身的水分從而保持內容物的水分，當然這個可以保持水分的“保鮮櫃”裡不只可以放柚子，其他一時吃不掉的水果、糕點也可以放。

剝開的柚子能放冰箱嗎

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏，因為潮溼的環境容易使柚子腐敗變質，只需將其放在10度以上的通風乾燥處儲存，溫度不宜過低，避免陽光直射，彼此不要擠壓，即可保鮮。可是，如果是已剝開皮的柚子，是可以裝入塑料袋中，封好袋口放入冰箱的，能有效保證水分不流失，達到保鮮的效果。但切忌是封閉好再放入冰箱，否則柚子是怕水的，直接放冰箱只會加速腐爛。