孕婦可以吃柚子嗎,詳解揭祕孕婦吃柚子
中秋將近,正是吃柚子的好時節,柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,是醫學界公認的最具食療效果的水果。那麼孕婦可以吃柚子嗎,孕婦的飲食禁忌比較多,很多喜食柚子的準媽媽很苦惱能不能吃柚子,下面就由小編來為大家解答~
孕婦可以吃柚子嗎
可以肯定的是,孕婦是可以吃柚子的。
但是無論多好的水果也要適量吃,尤其是在懷孕期間,所以一般情況下,一天只食用200克就可以了,大約柚子四分之一的量。
孕婦吃柚子的好處
1.柚子中有豐富維生素礦物質:維生素C、P、B2、葉酸,及鈣、鐵、磷、鉻、鉀等礦物質。柚子中的維C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維C為57毫克,是梨的10倍。有助於補充孕婦所需要的多種維生素。
2.鮮柚肉由於含有類似胰島素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此對於患有糖尿病的孕媽媽,柚子更是最好不過的水果。
3.柚子能預防貧血症狀發生。
4.柚子含有豐富的鈣質和磷元素,對腹中孩子的骨骼、神經發育極為有利,而天然的葉酸則利於胎兒的正常發育。
5.柚子還能增強體質,幫助孕婦身體更容易吸收鈣及鐵質。
6.若是孕婦感冒了,食用柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。
7.若是孕婦胃口不好,不喜進食,柚子具有健胃的功效,是開胃、促進消化的優質營養保健水果,還能除痰止渴、理氣散結。
8.柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血癥,則嚴禁食用)最佳的食療水果之一。
9.柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成,對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用。
10.柚子具有潤肺、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
11.柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
孕婦吃柚子的注意事項
1.柚子性寒,懷孕初期(懷孕前3個月)應儘量少吃或不吃柚子,因為此階段是流產的高危期。
2.若是孕婦是高血壓患者,則不宜吃柚子,特別是葡萄柚。
3.孕婦應適量吃柚子,怕出現便祕和腹瀉現象。
4.若是孕婦在服藥期間,切忌吃柚子或柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。
推薦柚子食譜:
柚皮扣肉
原料:五花肉500克、柚子皮。
做法:
1.五花肉煮至八成熟--皮上塗甜酒--入鍋走油--起鍋後入湯稍煮,切片即可;
2.將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。
功效:柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。不僅營養功效卓越,還有美容的作用。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子、冰糖、蜂蜜、清水幾茶匙。
做法:
1、柚子清洗乾淨,再放在溫水裡泡十分鐘左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;
4、把整理好的柚子放入乾淨無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質感略透明即可,離火冷卻;
5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封玻璃瓶內,放入冰箱儲存。
功效:預防感冒,潤喉化痰。還能養顏美容、美白肌膚。
溫馨提示:
1、柚子皮加得太多會導致柚子茶的味道較苦,建議柚子皮與柚子肉的體積比為1:2。
2、剛煮好的柚子茶會比較苦,最好密封后放冰箱冷藏一個星期再吃。
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