女性養生：紅棗補血，女人吃告別“黃臉婆”

紅棗富含大量的維生素，但是它有時令性，不可以常買到。而幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，是補血佳品，而且其營養更容易被吸收呢，更適合女性食療養生，這裡為您推薦幾款大棗的食療做法。

女性養生：紅棗補血 女人吃告別“黃臉婆”

實驗證明，每天給肝功能不好的人喝大棗水，只要持續1周能增加人體血清蛋白，有著保肝排毒的作用。

女性養生：紅棗補血 女人吃告別“黃臉婆”

紅棗泡水，養肝排毒

紅棗的一個沖泡細節決定了它的功效高低。紅棗果皮堅韌不容易消化，如果整顆沖泡，很難將裡面的成份濃解出來，所以最好就是將其掰開沖泡。

還要注意的是，新鮮的紅棗是不適合沖泡或是煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水會將VC給破壞。

女性養生：紅棗補血 女人吃告別“黃臉婆”

紅棗泡茶，補氣護嗓

紅棗炒黑後進行泡茶喝，能治療胃寒、胃痛。

放上桂圓，就是一款補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率高的人人群。

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紅棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》裡就有將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，有止咳潤肺之效。

材料：銀耳：20克，紅棗：20顆，冰糖：60克

做法：把銀耳用清水發開，摘去蒂頭，撕成小小的一塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，放上6大碗水，用大火煮開後，改用文火再煮上30分鐘即可。

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紅棗煮蛋，補血養顏

用紅棗加上桂圓煲紅糖水，等到棗爛桂圓快熟時，打只雞蛋用上小火焐熟雞蛋。

紅棗、桂圓與紅糖都是補血佳品，煮出的雞蛋也是非常滋補的。

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紅棗熬粥，安神助眠

中醫上講，女性都有躁鬱不安、心神不寧等情況，可用適量百合、蓮子搭配紅棗進行調理。

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紅棗泡酒，血管通暢

紅棗在浸泡的過程中，富含營養的有機物更容易在酒中發散出來。對保持血管通暢有著非常好的效果。

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小編提醒：

1.乾紅棗大小不一樣，但在營養和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶最好選用紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感非常好的。

2.大棗有益健康，但並不是多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量會導致化功能不良，引起胃酸過多和腹脹。