棗花蜜是什麼顏色,棗花蜜什麼時候喝最好
棗花蜜是什麼顏色
棗花蜜是常見的蜂蜜品種,是蜜蜂採集棗樹的花蜜釀造而成的蜂蜜品種,是產量非常穩定且蜂蜜質量較好的蜂蜜品種,和洋槐蜜、荔枝蜜、荊條蜜合稱四大王蜜。
棗花蜜的顏色呈琥珀色或淺琥珀色,經過嫁接的紅棗樹的花蜜所產的棗花蜜的顏色呈琥珀色,而野生的未經嫁接的棗樹所產的棗花蜜的顏色較淺,呈淺琥珀色。市場上最常見的棗花蜜是琥珀色的棗花蜜,野生的棗花蜜不多見。
棗花蜜的果糖含量很大,甜度大,所以棗花蜜味道甜膩,兼有飴糖味和杏仁味;野生的棗花蜜的味道甜膩,沒有飴糖味、杏仁味,有濃郁的棗花香氣。
棗花蜜什麼時候喝最好
棗花蜂蜜可以早、中、晚喝一杯(建議在飯後1.5-2小時後喝),空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.
功效:棗花蜂蜜有補中益氣 養血安神 補血養顏 健脾養胃 的功效(老少皆益)。
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