一天一蘋果，疾病遠離我

“一日一蘋果，醫生遠離我。”重慶紅樓醫院指出，其實這話並不假，蘋果不僅容易買，價錢不貴，而且蘋果也有很好的保健功能，可以讓人越吃越長壽哦，趕緊來看看吧！

蘋果的功效與作用：止瀉

因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用，而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效；治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。

蘋果的功效與作用：通便

蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便鬆軟，便於排洩，因此食用蘋果能促進通便，治療大便乾燥。宜將蘋果烤熟了吃。

蘋果的功效與作用：改善妊娠反應

對於女性妊娠反應者，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

蘋果的功效與作用：防治高血壓

蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對於高血壓患者很有好處。研究證明，蘋果能像降血脂藥物一樣，使血液中膽固醇降低。由於蘋果本身不含膽固醇，而能促進膽固醇從膽汁排出；加之蘋 果含有大量果膠，能阻止腸道內膽固醇吸收；蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病。由此可見，蘋果對於中老年人，特別是膽固醇增高者，著實稱得上是理想的水果。

蘋果的功效與作用：增進食慾，益於嬰兒生長

蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易於消化吸收，有益於嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生。

蘋果的功效與作用：減肥

由於蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果。

蘋果的功效與作用：防治貧血

常吃蘋果還能增加血色素，使面板變得細白紅嫩，因此，對於貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

蘋果的功效與作用：防止老化

蘋果中含的鈣質和維生素E，具有利尿美容的功效，可以有助於防止老化。

蘋果的功效與作用：預防糖尿病

蘋果所含的果膠，能防止膽固醇增高，減少血糖的含量，適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

蘋果的功效與作用：增強記憶力

重慶紅樓醫院指出，蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素，而且更重要的是它富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。