百香果可以解酒嗎，解酒效果中等偏上

百香果可以解酒嗎？百香果的營養價值非常高，又是減肥佳果，因為它是一種水果，所以很多人也會考慮百香果能否用來解酒，百香果的解酒效果如何呢？

百香果可以解酒嗎

百香果含有豐富果糖，是可以用來解酒的。

果糖可以使酒精中的乙醇氧化，加速乙醇的分解和代謝，降低體內乙醇的濃度，從而達到解酒的作用，這也是大部分水果有一定解酒作用的原因。而百香果中含有非常豐富的果糖，所以也是能起到解酒的作用的。

百香果怎麼吃解酒

百香果蜂蜜飲

材料：一個百香果、適量的蜂蜜。

做法：

1.將百香果對半切開，用勺子將裡面的果肉挖出，放入杯中；

2.加入適量的蜂蜜，用溫開水或者是涼開水沖泡。

3.攪拌均勻即可飲用。

注：新增蜂蜜是因為蜂蜜中也含有果糖，一來可以調味，二來也能增強解酒的效果。

百香果鮮食

吃法：將百香果外殼洗乾淨後，將百香果切開，用勺子挖出百香果肉即可食用，其籽也是可以吃的，營養比較豐富，也富含果糖，可以起到解酒作用。

百香果解酒的注意事項

1.胃酸過多的人不適宜使用百香果解酒，因為百香果本身含有大量的酸，這會使胃酸變得更多而對胃部造成一些損傷。

2.隔夜的百香果水不宜飲用。因為放過夜的百香果水，其食用價值和營養價值都會降低，還可能變質，飲用恐遭細菌傷害。