豇豆餃子發酸了還能吃嗎

豇豆如果沒有提前醃製成酸豆角再包成餃子，只是新鮮的豇豆包餃子，發酸後是不可以吃的，應該丟掉，因為新鮮的豇豆餃子發酸說明這餃子已經開始變質，吃了的話對身體不好，容易引起腹瀉，甚至嚴重時候容易引起腸胃炎，所以豇豆餃子發酸後大家就直接扔掉，不要吃了。