青蝦是河蝦嗎
是。
海蝦與河蝦:海蝦以白蝦為主要品種,河蝦以沼蝦為主要品種,它們都屬於長臂蝦科,外形非常相似,但其滋味和質感卻頗有差別,因此市場價格也相差較大。
海蝦也稱:紅蝦、赤蝦、大青蝦,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱,海蝦營養成分豐富,可做食膳也可做為藥材使用,生活於泥沙底的淺海,白晝不甚活動,常潛伏泥中,夜間則十分活潑,不時遊至海水的上、中層,捕食其他浮游小動物,分佈於黃海、渤海及長江口以北各海區,為中國特產。
青蝦是一種河蝦。
這種蝦肉味道上面是相當的鮮美,而且裡面還含有很豐富的鈣質,在被人們食用以後就會讓其中所含有的鈣質被人體更快的吸收掉,最關鍵的就是這種蝦肉還會有通乳的功效
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