元生韭菜怎麼做

食材

一大把韭菜，3個小米辣，輔料：鹽適量，生抽2勺，白糖適量，少許醋，紅油2勺

製作步驟

首先將韭菜摘頭去尾，洗淨後切小段備用。

小米辣洗淨切小圈，也可以剁成末。不吃辣的可以不放辣椒

切好的韭菜放入大碗中，放入辣椒圈，鹽，生抽，醋，白糖和紅油拌勻裝盤即可。