新買的多寶魚生的怎麼儲存

新買的多寶魚可以放冰箱裡儲存。但在放冰箱儲存前必須先洗乾淨去掉內臟去掉麟，然後放在保鮮盒或塑料袋裡，放進冰箱的冷凍室裡，吃時化開就可以了。

可以放進冰箱裡面儲存，但是在放進冰箱之前，我們要將多寶魚的內臟和鱗片去掉，並在之後要把它切成你想要的魚段，這樣可以方便你要烹飪的時候直接拿出來烹飪就可以了，不用在進行處理。

我們知道如果直接把魚放進冰箱裡會有魚腥味。為此避免冰箱充滿魚腥味，我們想要把切好的魚斷放進保鮮袋裡面再放進冰箱裡

多寶魚儲存方法如下

1、在不水洗，不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在百分之十的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。取芥來適量塗於魚體表面和內腔部位，或均勻地南在盛魚的容器周圍，然後將魚和齊末置於封閉容器內，可儲存3天不變質。

2、把鮮魚去除內臟後，放入將開未開的熱水中，稍停便撈出，再放在冰上貯存，可比未經熱水處理的鮮魚儲存時間延長一倍。

3、把鮮魚清洗乾淨，切成適宜享飪的狀後，裝入具有透氣性的塑料袋內。將整袋魚放在熱蒸汽中殺菌消毒後，可保鮮2至3天。

4、把鮮魚嘴乘開，將白酒演入騰中