現成的丸子怎麼做成湯呢的做法

1、豆腐粉絲金針菇丸子湯。

把水燒開後，可以先加入豆腐、粉絲、丸子，燜煮一會兒後，再加入金針菇最後調味。

2、西紅柿蛋花丸子湯。

西紅柿切碎後先在鍋裡面炒一下，然後加入熱水，燜煮一會兒後再加入丸子，等到丸子也熟了後，最後加入蛋花，然後調味。

3、紫菜蛋花丸子湯。

將紫菜泡發後，加入熱水中燜煮一會，然後加入丸子和雞蛋，最後進行調味。

食材明細

主料:

土豆300克，胡蘿蔔150克，菠菜200克，豆腐300克

輔料:

香蔥適量，香菜適量，蒜適量，小白菜適量

配料

鹽適量，食用油適量，芝麻油適量

步驟

1

豆腐拍碎，切細菠菜，香菜切碎，香蔥切碎，蒜切碎

2

把土豆和胡蘿蔔切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。

3

攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻

4

放入豆腐

5

拌勻，加蔥，鹽。

6

拌勻，加香蔥，鹽。

7

用手和成自己喜歡的丸子大小，放在微波爐盤裡

8

放微波爐高火十分鐘。取出備用。

9

鍋內放油，放入蒜，炒香

10

加適量開水，下入丸子，小白菜

11

最後放上香菜即可

1、主料：丸子200g。輔料：白菜50g，雞蛋黃適量，蝦3只。調料：食鹽4克，蔥5克，姜5克，白胡椒適量。

2、鍋中澆開水，倒入蔥姜煮開。

3、倒入丸子，蝦肉，白菜葉煮開，加入鹽，白胡椒粉調味。

4、蛋黃絲放入盛湯的碗中，倒入煮好的湯即可。